许多人在选购葡萄酒的时候，总是会问：这瓶葡萄酒是什么年份的？当然，这样问一点问题都没有。因为，葡萄酒确实是讲究年份的。但是，这里会有一个误区，受到"酒是陈的香"这种中国酒文化的影响，许多人都会认为，葡萄酒的年份也是越老越好，答案其实是不一定。
葡萄酒的年份是指酿造葡萄酒的葡萄收获的年份，即这一年采摘的葡萄酿制的葡萄酒。比如，一瓶酒标明的年份是2000年，则说明，这一款葡萄酒是用2000年采摘的葡萄榨汁酿造的。
葡萄酒确实是讲究年份的，但是并不是所有葡萄酒的年份都是越长越好。葡萄的成长与当地的气候，葡萄树的采光情况，整个地区的土质、空气、水份基至是小气候都有影响。这就是为什么世界上纬度差不多的地方多如牛毛，却只有几个地方的葡萄酿造的葡萄酒品质优越原因。由于葡萄的这种靠天吃饭特性，雨水太充足的年份，葡萄水份太多，可能酿出的葡萄酒色彩不够，香味不够，水份太多而影响葡萄酒的品质，而过于干旱的年份，则葡萄颗粒小，生长慢，水份不足，酿出的葡萄酒也不好。如果出现病虫害，那对于葡萄更是灾难性的。
所以，葡萄酒的好年份主要是指这一年气候，温差，水份等综合性气候最适合葡萄生长，并能酿出最好的葡萄酒来。
