初涉红葡萄酒也可以从甜酒开始,逐渐进入佳境,再饮用高一层次的。
推荐几款不错的甜酒~
1.意大利阿斯蒂(Asti):
口味偏甜,柑橘类果味,花香四溢
2.意大利的(Vin Santo):
有红枣的味道哟
3.琼瑶浆(Gewürztraminer):
一种花香四溢酒精度中等的葡萄酒,在法国阿尔萨斯,意大利阿尔托,加州和新西兰等地很常见。
既有干型风格也有甜型风格,前者在澳大利亚,阿尔萨斯和美国比较常见,后者多见于德国。雷司令葡萄酒酸度很高,从而很好的中和了酒中的甜度。
5.米勒-图高(Müller-Thurgau):
来自德国和部分俄勒冈州产区也能见到,带有芬芳的花香,酸度清淡,典型的日常用酒,同香肠搭配不错。
6.白诗南(Chenin Blanc):
白诗南经常在美国酿成甜酒的形式,同时大量存在于南非和法国的卢瓦尔河谷。选择白诗南葡萄酒时需谨慎,因为许多南非和法国酿酒商出产的干型白诗南品尝起来和长相思并无二致。
大多数的维欧尼葡萄酒并不是甜的,然而,作为一种芳香型品种,有时你会在它浓郁的果香中嗅到桃子和香水般的芳香,这种类型的维欧尼是法国罗纳河谷Condrieu AOP产区的特长。
8.雪莉酒(Sherry):
莎士比亚曾经在他的诗里赞美雪莉酒是“装在瓶子里的西班牙阳光”。
9.蓝布鲁斯科(Lambrusco):
入口即可领略黑莓和樱桃的口感,酒体丰腴,汽泡和缓怡人,带着少许的清甜,口感温和,引人入胜。当你完全下咽时,你又会感觉回味有点苦,就如爱情路上的辛酸与甜蜜。
要找到一款自己喜欢的其实并不难,还是要勇于尝试~