吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒，大多数的人会选择啤酒，但健康而时尚的葡萄酒也是一个不错的选择。那么对于烧烤类的食物，该搭配什么样的葡萄酒才好呢？
一、汉堡包
汉堡是夏天烧烤的主食，所以，我们搭配我们的头号夏季烧烤葡萄酒：博若莱酒庄葡萄酒。博若莱酒庄葡萄酒酒体轻盈、清新、富有浓郁的红樱桃、草莓和泥土的味道，在食物搭配上非常友好。
推荐酒款：
2014 Yann Bertrand 'Folie' Fleurie, Beaujolais, FR
2014 Marcel Lapierre Morgon, Beaujolais, FR
二、热狗
配酒：干型桃红葡萄酒
因为热狗上面需要加很多配料，所以我们要找到一款足以搭配热狗的葡萄酒。干型桃红葡萄酒就是一个不错的选择，因为它具有朴实的矿物味、清新酸味和独特的花香。
推荐酒款：
2015 Ameztoi 'Rubentis' Rosé, Getariako Txakolina, SP
2015 Pannonhalmi Apatsagi Rosé, Pannonhalmi, HU
三、烤玉米
配酒：没经过橡木桶（或轻微经过橡木桶）的霞多丽（Chardonnay）
具有甜、咸和奶油味道的烤玉米需要一个能够搭配它多种味道的葡萄酒，而且还不压过烤玉米的味道。未经橡木桶的霞多丽就是一个不错的选择，未经橡木桶的霞多丽经过乳酸发酵，具有奶油的香气，但是并没有压倒烤玉米中的香料香气。索诺玛（特别是索诺玛海岸或俄罗斯河谷）或马孔内是未经橡木桶或经过较少橡木发酵的霞多丽葡萄酒的来源。
推荐酒款：
2013 Inman Family Wines Chardonnay, Russian River Valley, CA
2014 FEL Chardonnay, Anderson Valley, CA
四、烤豆腐
配酒：香槟或者起泡酒
烤豆腐是素食主义者的首要选择，这时可以搭配一款香槟，因为香槟可以和烤豆腐形成一个鲜明的质感对比，并且香槟富有浓郁的柑橘味道、酸度集中，使它几乎能够与所有的风味搭配。同样起泡酒也可以很好的和烤豆腐进行搭配，尤其是来自卢瓦尔河和勃垦第的起泡酒。
推荐酒款：
NV Jacques Lassaigne 'Les Vignes de Montgueux' Blanc de Blancs, Champagne, FR
NV Tripoz 'Nature' Cremant de Bourgogne, Burgundy, FR
五、烤猪排
配酒：俄勒冈州的黑比诺（Pinot Noir）
猪排即可以搭配红葡萄酒也可以搭配白葡萄酒，但是对于烤猪排来说，红葡萄酒更有优势。来自俄勒冈州威拉梅特谷的黑比诺（中等浓郁）可以满足烤猪排的一切要求。
推荐酒款：
2013 Love & Squalor Pinot Noir, Willamette Valley, OR
2014 Montinore Estate Pinot Noir, Willamette Valley, OR
六、牛排
配酒：纳帕谷的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
纳帕谷独特地理的位置使当地的气候温和，冬暖夏凉，是葡萄生长的理想之地。当然由赤霞珠酿造而成的纳帕红酒更受人们的欢迎，并且纳帕红酒可以更好地迎合烤牛排的风味。
推荐酒款：
2012 Somerston Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA
2012 Stony Hill Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA
