Master of Wine葡萄酒大师,这一头衔是由伦敦的葡萄酒专家学院(Institute of Master of Wine)授予的。
“葡萄酒大师”的头衔起源于1953年。那一年,英国葡萄酒与烈性酒协会(Wine and Spirit Association)与成立于中世纪的同业公会——名酒酒商公会(Worshipful Company of Vintners)共同决定,有必要制定一些葡萄酒行业的标准(长期以来,伦敦一直是葡萄酒贸易的中心)。要获得这一头衔需要先学习数年,然后通过三天半的考试,还要撰写论文。起初,只有从事这一行业五年以上的英国人才有资格申请这个称号。
后来,在20世纪80年代,学院开始接受外国人的申请,其中一个原因是,有越来越明显的的迹象表明,那些被拒之门外的人可能要自己搞一套称号评定,这是他们极不愿意看到的。如今,“葡萄酒大师”资格考试每年六月在伦敦、悉尼和旧金山举行。你即使对葡萄酒十分在行,而且非常想去报考,那也得三思:因为我们经常听到有人用“受虐狂”一词来形容那些申请“葡萄酒大师”资格的人。总之是非常的难考,目前全世界仅有300多位。