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《story of wine》抒情酒吧出现的那瓶Buehler Vineyards

极具青春气息的2008年的韩国电影《story of wine》(抒情酒吧),又名葡萄酒的故事,即:《Storee obu wain》,里面出现了一瓶Buehler Vineyards。这酒是什么来历呢?其实它也是一枚有故事的葡萄酒。而且价格都比较亲民,葡萄酒爱好者完全可以承受的哟。

贝勒酒庄(Buehler Vineyards)

贝勒酒庄(Buehler Vineyards)

贝勒酒庄(Buehler Vineyards)位于美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)圣海伦娜(St.Helena)东部,由约翰·贝勒(John Buehler)建于1971年,是加州知名的酒庄之一。

约翰·贝勒(John Buehler)毕业于美国著名的西点军校,之后在陆军部队服役20多年,离开部队后创办了贝勒集团。退休后,约翰(John)与妻子在纳帕买下了一片葡萄园,由他的儿子小约翰(John Jr.)管理,从此开始了新的生活。起初,生产的葡萄只用于卖给其他的酒庄,但几年来果实的品质备受好评,使约翰(John)萌生了酿造葡萄酒的念头。1978年,小约翰(John Jr.)酿造了700箱葡萄酒,由于销量甚好,于是他逐渐扩大产量,并在1982年聘请年轻有为的海地·皮特森·巴雷特(Heidi Peterson Barrett)为酿酒师,至1988年她离开酒庄时,贝勒酒庄已成为了享誉国际的知名品牌。1993年,另一位出色的酿酒师大卫·克洛林(David Cronin)加入了酒庄。如今,贝勒的葡萄酒依然保持的优良的质量,生产物美价廉的葡萄酒,博得众多消费者的青睐。

酒庄目前拥有300英亩的葡萄园,分部在豪威山(Howell Mountain)以及俄罗斯河谷(Russian River Valley)等地区,主要种植赤霞珠Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)和霞多丽Chardonnay),其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和仙粉黛(Zinfandel)的葡萄树龄皆超过30年。

贝勒酒庄目前推出珍藏系列(Reserve&Eatate Wine)和产区系列(Appelation Wine)共7款葡萄酒,其中父丘纳帕赤霞珠(Papa’s Knoll Napa Valley Cabernet Sauvignon)颜色深邃,散发出黑色水果如黑樱桃和黑李的香气,伴随着橡木陈酿所产生的独特香气,口感丰富集中,呈现出老藤所特有的风味。葡萄酒一般在不锈钢罐中发酵,然后完成乳酸发酵,再在橡木桶内陈酿18个月左右。

呐~,对此有兴趣的亲们,不妨试试它的口感哦?

(如需转载,请注明出处并保留图片水印。)

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