安亚酒庄(Anwilka)位于南非斯泰伦布什(Stellenbosch)黑尔德伯格地区(Helderberg region),它是在葡萄酒迅猛发展的潮流之下应运而生,拥有显赫的出生,凭借独树一帜的西拉-赤霞珠(Syrah-Cabernet)葡萄酒闻名世界。
安亚酒庄成立于2005年,由波尔多圣艾美隆顶级酒庄金钟酒庄(Chateau Angelus)庄主休伯特(Hubert de Bouard)、南非著名的克莱坦亚酒庄(Klein Constantia Estate)庄主罗威尔(Lowell Jooste)以及波尔多二级酒庄爱士图尔酒庄(Chateau Cos d'Estournel)前庄主布鲁诺•普拉茨(Bruno Prats)联手打造,虽然年轻,但十分出类拔萃。
2012年下半年,安亚酒庄将与克莱坦亚酒庄合并,成立全新的克莱坦亚(持股)有限公司,两个酒庄仍将保持各自的独立品牌,Hubert de Bouard 先生和Bruno Prats先生将作为新公司的股东,而Lowell Jooste先生会成为新公司的非执行董事。
酒庄目前拥有40公顷的土地,种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和少量美乐(Merlot)。酒庄葡萄酒由波尔多酿造工艺与当地特有的风土气候相结合酿造出而成,遵循高品质低产量原则,并强调年份的差异以及丰沛果香与细腻口感下的优雅平衡。
安亚酒庄