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莎普蒂尔酒庄

排名:第5名

莎普蒂尔酒庄/ M. Chapoutier

酒庄级别:法国法定产区酒(AOC)
品牌介绍
酒庄所属:迈克·莎普蒂尔
酒庄级别:法国法定产区酒(AOC)
建立时间:1808年
庄园面积:175公顷
产品类型:干红 , 干白 , 桃红
葡萄品种:玛珊, 瑚珊, 维欧尼
平均树龄:40年
栽培方法:莎普蒂尔的葡萄园采用生物动力法的种植理念,注重葡萄生长环境的生态平衡。
酿造方法:葡萄酒在发酵时只采用野生酵母,并且在小橡木桶中酿制,酒庄最优质的红葡萄酒和白葡萄酒在装瓶前不再进行澄清和过滤。

莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)位于法国罗讷河谷(Cotes du Rhone)产区,它在法国、葡萄牙,澳大利亚皆有自己的葡萄种植地,实力可见一斑。

酒庄由普利德·莎普蒂尔(Polydor Chapoutier)建于1808年,凭借着勇往直前的开拓精神,普利德从罗纳河谷的一个葡萄种植户逐步发展到自主酿造、销售葡萄酒,为莎普蒂尔(Chapoutier)家族留下了宝贵的精神遗产。家族的信条为“行动与希望”,这两个词语包含了所有追求葡萄酒艺术应具备的耐心与勇气。如今,酒庄由迈克·莎普蒂尔(Michel Chapoutier)掌管,继承了家族的优良传统,迈克自信,果敢,乐于助人……

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