普罗米奥(Proemio)酒庄建于1930年,其拥有者Bocardo家族已拥有120年的酿酒历史。酒庄至今仍然保持简洁大方的气质。传统的酒庄始于上个世纪初,高高的围墙,竹制的屋顶,这种天然的方式保证适合葡萄酒酿造的理想温度。2002年,Marcelo Bocardo继承酒庄后开始将酒庄的美酒和酒庄的文化推向世界各地。普罗米在传统酿制方法的基础上,增加了世界最先进的葡萄酒生产设备,针对市场需求酿出了一系列品质高端的葡萄酒,深受消费者喜爱。
普罗米奥酒庄的葡萄园位于图蓬加托(Tupungato)产区,卢汉(Tunuyán)产区和图怒仍产区,分别是El Peral, La Arboleda, Los Árboles, 而Bonarda。由于得天独厚的气候条件、石质土壤、适宜的海拔高度、充足的阳光、山泉水灌溉,这些产区成为了优质葡萄的生产地。
目前,酒庄窖藏了5000公升左右的葡萄酒,另外还设立了温控系统,法国VICARD橡木桶,为酿造高质量葡萄酒提供了良好的先决条件。普罗米奥葡萄酒以其突出的性格和精致的结构著称,酒庄的酿酒团队一直致力于生产品质杰出,酒体结构优秀,风格现代并以不同葡萄品种酿造出各具特色的葡萄酒。另外,为了充分诠释葡萄品种个性,普罗米奥珍藏葡萄酒采用单一葡萄酿制,葡萄采自100年的葡萄树,用法国和美国橡木桶陈酿,该系列葡萄酒酒体饱满,结构平衡,独具魅力。
普奥米罗珍藏赤霞珠葡萄酒:色泽深紫,结构丰富,有着强烈的黑色水果气息和紫罗兰花及香兰子的花香。入口微甜,酒体丰富,单宁柔顺丰富。鲜明的水果特质和优秀的果酸使普奥米罗珍藏赤霞珠个性十分显著。
普罗米奥酒庄