黄尾袋鼠酒庄

黄尾袋鼠酒庄(Yellow Tail)，位于澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales)，是澳大利亚历史上发展最快的品牌之一。面市第一年（2001），Yellow Tail 就销往美国50万箱，2007年销量已经达到850万箱，这样的佳绩为酒品销量的“奇观”。

在美国，黄尾袋鼠超越了法国和意大利的葡萄酒，成为美国市场进口酒的头牌。到2003 年8 月，黄尾在750 毫升装的红酒中销量第一，超过了加州的各个品牌。在全球葡萄酒供应量过剩的情况下，黄尾袋鼠酒厂却必须加班加点才能满足销售的需求。更有甚者，其他大型葡萄酒企业几十年来在市场营销中投入巨资，以建立强大的品牌，而黄尾袋鼠既不搞促销活动，也不在媒体或向消费者做广告，却一举超越了那些大牌竞争对手。

黄尾袋鼠通过对传统葡萄酒口味的改造，使其口味更为大众化，比如减少苦涩，加重甜味，酿造成半干型、非常易饮、口感愉悦的葡萄酒，使那些从不喜欢葡萄酒的消费者也能接受。黄尾将原来不消费葡萄酒的顾客——那些啤酒、即饮鸡尾酒的消费者请进了葡萄酒市场。另外一些偶尔在餐桌上才喝葡萄酒的人开始更频繁地饮用黄尾葡萄酒，习惯喝经济类葡萄酒的人以及喝高档葡萄酒的人都汇聚过来，成为黄尾的顾客。尽管资深的评酒家和酒客会对这个牌子怀有一些偏见和质疑，但是它确实让更多的年轻人体会到了澳洲葡萄酒的魅力。

该酒庄的历史要从1957年说起，当年，酒庄的创始人菲利波•柯斯拉（Filippo Casella）和玛丽亚•柯斯拉（Maria Casella）夫妇满怀希望，带着他们的2个孩子从西西里岛（Sicily）移民来到澳大利亚。1966年，已有4个孩子的菲利波和玛丽亚买下了一块50英亩（约20.2公顷）的农地，即1471农场（Farm 1471）。随后，这对夫妇开始在农地里种植葡萄、桃子和西梅。在离开意大利12年之后，也就是1969年，他们开始酿制属于他们自己的葡萄酒。

2000年，菲利波•柯斯拉和玛丽亚•柯斯拉的第三个孩子约翰•柯斯拉（John Casella），开始了黄尾袋鼠在美国的发展。他摒弃美国现有的传统葡萄酒，让人们体验到一种新的葡萄酒：一种能让人们享受，并且欣赏的葡萄酒。黄尾袋鼠于2000年设计并注册，2001年在美国上巿，主推西拉（shiraz）和霞多丽（Chardonnay）这两种葡萄酒。

在美国，黄尾袋鼠是价值最高、最受餐馆欢迎的葡萄酒。此外，在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及马耳他等产品丰富多样的市场上，黄尾袋鼠同样当仁不让，成为首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。

黄尾袋鼠能在全球如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度，所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字，它既宣扬了民族文化，又体现出独特及趣味性。此外，黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼，它采用活泼的袋鼠形象，对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身，吸引了众多人的眼球。

黄尾袋鼠酒庄出品的酒款主要有赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon）、梅洛葡萄酒（Merlot）、西拉葡萄酒、霞多丽葡萄酒、桃红起泡葡萄酒(Bubbles Rose)及珍藏系列的珍藏霞多丽（Reserve Chardonnay）、珍藏赤霞珠（Reserve Cabernet Sauvignon）和珍藏西拉（Reserve Shiraz）等，这些酒款均气味怡人，易于入口，口感圆润，让人回味无穷。