在大部分人的眼中,白葡萄酒是为春天应运而生的,无论是味蕾还是身体,似乎都渴望着这种带有清新果香、漂亮酸度的葡萄酒洗礼。在这样的季节里,应该喝一款活泼新鲜的白葡萄酒,让人神清气爽,焕发出无限的神气。
白葡萄酒推荐:
1、卢瓦尔河谷白诗南白葡萄酒(Loire Chenin Blanc)
卢瓦尔河谷的白诗南葡萄可以酿制出甜度多变的多种葡萄酒。最初级的卢瓦尔白诗南葡萄带有淡淡的花香和清爽的酸味,若在较古老的酒窖中酿制,还具有硫磺的味道。而最优质的葡萄酒,不管是甜型、干型或是半干型,则都带有浓郁的蜂蜜风味,令人兴奋不已,另外还带有白诗南特有的活泼酸味。
2、希腊白葡萄酒(Greek whites)
阿斯提可(Assyrtiko)是希腊最出色、种植最广泛的白葡萄品种,在成熟期间仍然可以保持其自身良好的酸度。它可以酿成非常干的葡萄酒,散发出柑橘的香气,混合着一种泥土的风味,以及由圣托里尼岛火山土壤赋予的矿物质回味。
3、德国钻石冰白葡萄酒
来自德国的钻石冰白是一款用上等雷司令葡萄酿造出来的白葡萄酒,所有葡萄都手工采摘和严格挑选。酒体丰满,特有的花果及蜂蜜的香味,入口清新且甘美。
从葡萄酒的各种风味上来说,甜是最容易被理解、也最容易被接受的一种,半干型白葡萄酒通常果香较为馥郁明显,对于消费者来说相当容易辨识。另外对很多女生来说,半干型白葡萄酒甜甜的非常容易接受,再加上其本身的价格也不高,买了在家喝也是相当不错的选择。