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分级
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【酒知识】关于意大利的葡萄酒是怎么
分级
的
对于意大利这个国家来说,应该大家对它的了解应该是不陌生的吧,它是与法国并称全球葡萄酒产业的两大巨头,而且在以前的时候,意
2019-07-29 09:25
类目:
品种知识
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1分钟带你了解意大利葡萄酒
分级
制度
意大利推行法定地区法例的时间并不很长,第一个法定地区是1966年颁布的。整体而言,虽然制度还未尽善,但法定 ...
2018-06-28 11:16
类目:
知识博览
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德国葡萄酒常见术——语德国葡萄酒
分级
德国的葡萄酒历史悠久,且一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。接下来我们来了解一下德国葡萄酒分级…… ...
2018-05-07 15:21
类目:
知识博览
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意大利葡萄酒DOC/DOCG
分级
1960年代初期,一些意大利专家们意识到葡萄酒品质管控的重要性,透过国家农业部门出资组成的委员会建立了一 ...
2018-05-07 11:30
类目:
知识博览
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了解干邑的
分级
中国是干邑的最大市场,干邑是一种烈酒,但是和中国的白酒有一个很大的区别,就是干邑一旦装瓶几乎不再发生变 ...
2018-04-21 09:42
类目:
品种知识
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法国勃艮第葡萄酒的
分级
勃艮第产区的葡萄酒博大精深,如果想完全了解勃艮第,可能需要一辈子去感悟。今天,只为大家简单加以介绍,让大 ...
2018-04-17 15:01
类目:
文化历史
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认识勃艮第葡萄酒与
分级
对刚接触葡萄酒的爱酒人来说,勃艮第是个大麻烦,但又不得不接触的迷宫。 麻烦,是因为本区光酒庄、年份就繁 ...
2018-04-14 10:56
类目:
知识博览
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法国葡萄酒
分级
制度改革的原因与目标
2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度,将在 ...
2018-04-11 10:33
类目:
知识博览
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法国葡萄酒的四类
分级
葡萄酒的好坏跟产区直接有关,好酒都用其产地来命名。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良 ...
2018-04-11 09:50
类目:
知识博览
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了解法国葡萄酒新旧
分级
制度
法国葡萄酒原分为4个等级,其中两个在欧盟的法定产区优质葡萄酒(QWPSR)类别之下,另外两个则为餐酒类别,不过这 ...
2018-03-10 09:54
类目:
知识博览
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西班牙葡萄酒
分级
制度详解
在旧世界葡萄酒中,西班牙也是一个历史悠久,有当地特色的重要葡萄酒生产国,西班牙葡萄酒也有雷同于法国与意 ...
2018-02-27 14:33
类目:
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葡萄酒知识:了解意大利葡萄酒的
分级
制度
葡萄酒在意大利共分为4个等级,其中两个在欧盟的法定产区优质葡萄酒(QWPSR)类别之下,另外两个则为餐酒类别。 ...
2018-01-08 15:11
类目:
品酒学院
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轻松认识意大利葡萄酒
分级
大全
意大利葡萄酒的入门课大概都会说到分级制度,可分为DOCG(DenominazionediOrigineControllataeGarantita) ...
2017-10-20 14:42
类目:
专业术语
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德国葡萄酒
分级
复杂吗?一次让你看懂
德国一直以优质的白葡萄酒出名,但是很多人在挑选上会遇到困难。一方面酒标上的德文看了就一头雾水,一方面 ...
2017-09-01 14:22
类目:
专业术语
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法国葡萄酒
分级
及酒标知识
1935年,法国通过了一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系法规,将法国葡萄酒按质量层次分为四个等级: ...
2017-05-18 16:06
类目:
知识博览
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意大利各级别的葡萄酒是如何
分级
的呢?
意大利全国各地都种植有葡萄树,是西欧最早酿制葡萄酒的国家,同时也是葡萄酒文化起源的国家。 意大利葡萄 ...
2017-04-26 15:39
类目:
知识博览
置顶
世界各国葡萄酒等级,级别
分级
制度大全
欧盟葡萄酒分级 欧盟葡萄酒地理标签法规 欧盟国家的葡萄酒产量占世界葡萄酒总产量的70%,葡萄酒消费量占全世界葡萄酒消费量的60%。2009年8月1日,欧盟颁布了新酒法,来监管欧盟葡萄酒的地理标识和标签规范。一方…
2015-01-08 09:02
类目:
选酒知识
年份香槟 / 年份起泡酒
由于香槟地区气候寒冷,每年的葡萄质量与成熟度受气候影响,都不尽一致。年份香槟(Vintage Champagne)仅在非常好的年份出产,当某年份的葡萄达到了非常好的质量水平,酿酒师会决定只用当年的葡萄酿造香槟,酒标上…
2024-04-24 04:47
类目:
分级系统
智利葡萄酒
分级
制度
智利的葡萄酒分级制度比较简单,类似于美国的葡萄酒法规,对产区、葡萄品种、葡萄栽培方法、酿酒方法等都没有具体要求。这些标示由酒庄自行标注,因此不同酒庄间没有太多可比性。不过对于有信誉有声望的酒庄而言…
2024-04-24 04:47
类目:
分级系统
加拿大酒商质量联盟
加拿大葡萄酒酿造业者在1988年制订了酒商质量联盟VQA(Vintners Quality Alliance),其分级制度与欧盟葡萄酒分级制度相似(如法国AOC、意大利DOC、西班牙DO等),对法定产区的葡萄品种、葡萄糖度、地理位置、酒标规…
2024-04-24 04:47
类目:
分级系统
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阿根廷最受欢迎的白葡萄品种-特浓情(
特浓情(Torrontes)应该是阿根廷最受欢迎的白葡萄品种。它是对…
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葡萄酒是否放得越久越好?
常听人说,太年轻的葡萄酒不可以喝;又或是,葡萄酒越老越好…
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当提及法国或西班牙时,你会想起什么
当提及法国,西班牙,阿根廷或新西兰时,你会想起什么葡萄酒…
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意大利葡萄酒酒标解读
意大利虽是全球最大的产酒国,但在国际市场的知名度和销售量…
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葡萄酒有什么功效和益处?
朋友相聚,共享美食之际,再加上一两支优质葡萄酒,的确是人…
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酒杯真的会影响葡萄酒闻香吗?
品酒,包含视觉、嗅觉、和味觉(包含舌上触觉)的感知,而酒杯…
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葡萄酒与芝士餐饮配搭
如果想喝酒时加入些点缀,却不想吃得太重太撑,避开红肉、白…
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来自隆河的骄贵白葡萄 - 维欧尼(Vio
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假如没有香槟,我们还有什么代替品?
不懂欣赏香槟的人,喝香槟像可乐雪碧一样。 懂得欣赏香槟的人…
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