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置顶罗马尼亚的葡萄酒乡，大家有没有去深入的了解过没？

世界上有着许许多多的葡萄酒生产国家，许多的国家所生产的葡萄酒在国际上都是很有知名度的，那么，罗马尼亚的葡萄酒乡，大家有没
2019-09-26 08:26类目：品种知识

置顶大家知道可以与马尔贝克葡萄酒搭配的美食有哪些吗？

　世界上有着许许多多不同款式的葡萄酒，每一款葡萄酒都有着属于自己的风格，都有着自己的搭配方法，那么，大家知道可以与马尔贝
2019-09-23 08:42类目：品种知识

置顶你知道葡萄酒文化中的马元素吗？

在中西文化里面，马一直都给人高贵优雅的形象，在部分程度里也说明了高贵品质，而且马这种动物象征的自信、自由跟野性，获得很多
2019-09-02 08:22类目：品种知识

置顶大家有没有品尝过酿造人头马的干邑酒呢？

　人头马，是一种叫做威士忌的干邑酒，其是属于烈性酒的一种，在全世界都是十分有名的，那么，大家有没有品尝过酿造人头马的干邑
2019-08-06 08:21类目：品种知识

置顶意大利马尔凯产区–亚得里亚海岸的瑰宝

您听说过意大利的马尔凯葡萄酒产区（Le Marche）吗？它可是地中海部美食美酒的秘密天堂。马尔凯坐落在意大利的中、东部（意大利
2019-07-25 08:44类目：品种知识

置顶马德拉，与岛齐名，以酒为脉

马德拉岛一隅 “Madeira”是葡萄牙语，意为Island of woods，林木之岛，名字取自发现这个岛屿的“单眼”船长Joao Goncalves Zarc
2019-05-23 08:43类目：品种知识

置顶罗马尼亚葡萄酒

罗马尼亚可能不是第一个想到葡萄酒的国家。然而，这个国家有几千年的葡萄酒历史，可以追溯到罗马尼亚人的祖先，达契亚人和罗马
2019-01-26 14:09类目：知识博览

葡萄牙的“另一种”甜点酒马德拉

说到甜点酒，我是波特酒的一个不折不扣的崇拜者。无论甜点是辛辣的蓝色奶酪还是最奢华的巧克力制品，这些甜的、高辛烷值的红葡
2019-01-21 14:48类目：品种知识

强化葡萄酒——马沙拉酒指南

马沙拉（Marsala）葡萄酒是意大利最著名的强化葡萄酒，来自意大利阳光明媚的南部地区，是西西里海岸的一座古城。像它的其他强化
2018-10-30 11:21类目：知识博览

新西兰葡萄酒产区 马尔伯勒葡萄酒指南

据说，世界上没有哪种葡萄酒的味道像马尔伯勒的葡萄酒——围绕令人印象深刻的香气、独特的水果特征和诱人的平衡酸度的非凡的纯净
2018-10-30 08:11类目：品种知识

置顶香槟和马卡龙带你感受别样法式风情

　香槟和马卡龙可以让你去体验别样的法式风情。香槟和马卡龙可以说是给人一种非常高大上的感觉，因为香槟 ...
2018-08-31 08:47类目：餐酒搭配

置顶葡萄牙加强酒 – 马德拉 (MADEIRA) 的世界

马德拉酒(Madeira)可能是世界上生命力最强的葡萄酒。 都说葡萄酒要放在阴凉处，避免阳光直射，开瓶后要尽快 ...
2018-07-09 10:37类目：知识博览

置顶马德拉酒的酿造技术及储存

像酿制大多数葡萄酒一样，酿制马德拉酒首先需要收割，碾碎，搾汁，然后在不锈钢桶或橡橡木桶中发酵。每年的八月 ...
2018-06-01 10:56类目：酿造储存

置顶酿造马德拉酒 (MADEIRA) 葡萄品种

酿造马德拉酒的葡萄品种主要有五种，“大众”红葡萄品种黑莫乐(TintaNegra)，以及四大“贵族”白葡萄品种：舍 ...
2018-05-15 14:53类目：品种知识

置顶马德拉酒 (MADEIRA) 的分类

马德拉酒的分类可分为“陈年酒”与“年份酒”两种平行的系统。 传统上，“年份”马德拉酒的品质更高，为单 ...
2018-05-08 09:54类目：知识博览

置顶认识葡萄品种 - 马尔贝克(Malbec)

马尔贝克俨然已成为阿根廷的最佳代言人，但马尔贝克并不是阿根廷的原生品种，他其实来自法国，在法国马尔贝克 ...
2018-04-09 10:35类目：品种知识

置顶光耀阿根廷的葡萄品种-马尔贝克（Malbec）

马尔贝克（Malbec），这个葡萄品种虽然原生于法国，真正真正的发光，却毫无质疑的是在隔海对面的阿根廷。到底马尔 ...
2018-03-26 17:08类目：品种知识

置顶一张图了解马斯卡斯奈莱洛葡萄酒

今天我们介绍一个小众葡萄品种——马斯卡斯奈莱洛（NerelloMascalese），马斯卡斯奈莱洛主要种植于意大利西西 ...
2018-02-03 14:17类目：品种知识

置顶葡萄牙除了马德拉，还有闻名于世的波特酒

我们都知道在葡萄牙这里不但有马德拉酒、桃红葡萄酒，而且更有世界闻名的葡萄牙波特酒，这种在葡萄牙杜罗河 ...
2017-08-31 14:13类目：选酒知识

置顶马沙拉酒——被严重低估的加强型葡萄酒

加强型葡萄酒顾类型可以分为波特酒、马德拉酒、雪利酒、马沙拉酒和味美思酒，其中马沙拉酒深藏于“厨房” ...
2017-06-19 13:55类目：品种知识

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