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对于刚入门的葡萄酒爱好者来说,葡萄酒的大千世界有太多东西值得探索。葡萄酒的种类、葡萄酒的颜色、品酒时的酒杯、葡萄酒如何搭配等等……
而身为葡萄酒行业人士,其实有时候面对行业现状真的很无奈。商家们在宣传葡萄酒的时候,可能正是因为太过强调搭配精致食物和优雅文艺的高格调,反倒把感兴趣的消费者给吓跑了。不就是喝个酒吗,自个儿喝,开心也行啊,如果把葡萄酒的层次抬得太高,高到大家在买酒的时候都有“担心自己品味不够好”的压力,那反倒适得其反了。
今日小编以几张简图总结了一些葡萄酒方面品鉴及搭配知识,供入门的酒友收藏学习。