原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波亚克 |
酒庄品牌 百丽酒庄 |
英文名称 Chateau Bellegrave |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,赤霞珠,美乐 |
平均树龄 25年 |
年均产量 22,000瓶 |
酒庄级别 法国法定产区酒 |
风土环境 加龙河砂砾 |
栽培方法 8333株/公顷,葡萄树采用篱架树形修剪(Guyot double)。 |
酿造方法 葡萄成熟时用手工采摘,并用小托盘装运。葡萄分类,破皮后低温浸渍24-48小时。然后转入发酵罐中控温发酵3周。发酵完成后放入橡木桶中陈酿12个月。每年使用40%的新桶。 |
波亚克百丽酒庄(Chateau Bellegrave)又译名为波亚克宝丽嘉酒庄。位于法国波尔多左岸的波亚克产区(Pauillac)南部,是法国村庄级法定产区酒(Pauillac AOC)。
19世纪末,这座酒庄为Mr Armand Roux所有。1901年,他的生意伙伴的唯一继承人,一个名叫Mr H. Van-Der-Voort的旧金山酒商买下了这座酒庄。在1997年的时候,酒庄又被Mr J.P Meffre买下。Mr J.P Meffre当时还在圣朱利安产区的贝切维镇拥有格拉娜酒庄(Chateau Du Glana)和拉朗德酒庄(Chateau Lalande)。如今波亚克百丽酒庄由他的2个儿子Ludovic Meffre和Julien Meffre管理。
波亚克百丽酒庄位于顶级酒庄拉图(Chateau Latour)、碧尚女爵(Pichon-Longueville )和靓茨伯(Lynch-Bages)之间。是一个葡萄园面积只有8.35公顷的小酒庄。葡萄园种植密度为8333株/公顷。种有33%美乐(Merlot),65%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2%的品丽珠(Cabernet Franc)。平均树龄为25年,土壤为加龙河砂砾。葡萄树采用篱架树形修剪(Guyot double)。
酿酒方面:葡萄成熟时用手工采摘,并用小托盘装运。葡萄分类,破皮后低温浸渍24-48小时。然后转入发酵罐中控温发酵3周。发酵完成后放入橡木桶中陈酿12个月。每年使用40%的新桶。年产量约为22,000瓶。生产副牌酒Les Sieurs de Bellegrave。
百丽酒庄