贝灵哲酒庄

贝灵哲酒庄（Beringer Vineyards）位于美国加州纳帕山谷（Napa Valley）圣海伦娜（St. Helena）岛地区，由德国移民雅克布·贝灵哲（Jacob Beringer）与弗雷德瑞克（Frederick）两兄弟建于1869年，是美国最古老的酒庄之一，它以生产顶级的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒著称，率先向世界展现加州独特的魅力与风采。

酒庄在成立后不断发展，建立起了酒厂，在雅克布（Jacob）与弗雷德瑞克（Frederick）去世后，又传到了两兄弟的后代手中。值得一提的是，酒庄在20世纪20-30年代美国禁酒运动时并没有停止生产，而是允许以宗教目的向教堂销售葡萄酒，因此禁酒法令取消后，贝灵哲是纳帕山谷第一家对外开放提供旅游服务的酒庄，且至40年代时期，酒庄的年产量已达到4万箱每年，成为了加州最具标志性的葡萄酒品牌之一。

此后酒庄依然稳定发展，用时近十年的现代化的酒窖也在80年代建成，80年代末期还正式推出了美国酒庄中的首个感官评估计划。1990年，贝灵哲个人珍藏赤霞珠（Private Reserve Cabernet Sauvignon）1986年份的葡萄酒被《葡萄酒观察家》评为“年度葡萄酒”，94年的霞多丽（Chardonnay）在96年同样获此殊荣，成为了历史上获得该奖项的第一款白葡萄酒，贝灵哲也成为了唯一一个红白葡萄酒皆获得这项荣誉的酒庄。

贝灵哲目前拥有12个葡萄园，分部在纳帕山谷和骑士山谷（Knights Valley），土壤气候种类丰富多样，为葡萄的生长提供了优异的环境。葡萄园种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blancs）、霞多丽（Chardonnay）、美乐（Merlot）、黑比诺（Pinot Noir）。

贝灵哲一共推出8款优质葡萄酒，酒庄采用现代技术与传统工艺相结合的方法，且自1977年起，贝灵哲的霞多丽和赤霞珠葡萄酒开始使用法国橡木桶发酵，葡萄酒的风味更加卓越，成为了技术和艺术相结合的典范。