原产国家 新西兰 |
所属产区 霍克斯湾 |
酒庄品牌 克拉吉酒庄 |
英文名称 Craggy Range |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,赤霞珠,霞多丽,美乐,西拉 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 微气候盛行,土质多种多样。 |
栽培方法 葡萄园位于下梯田,主要种植法国葡萄品种 |
酿造方法 |
克拉吉酒庄(Craggy Range)又译名卡拉吉酒庄,位于新西兰霍克斯湾产区(Hawke's Bay)。
1986年,美国商人特里·皮博迪(Terry Peabody)在结束了4个星期的商业旅程回到家中,他的妻子玛丽(Mary),女儿珍妮(Jeanne)为他做了丰厚的晚餐。这个晚餐用时很长,晚宴的目的是要求特里·皮博迪进军葡萄酒行业,并且这门生意不能被卖掉,是家族长久的事业。特里同意了,并作出了承诺。
特里·皮博迪和他的家族怀有这个一个伟大的梦想——酿造出世界一流的葡萄酒。为了实现这个梦想,他们花费了十年的时间去寻找最佳的土地和人才。秉着“创造更高境界“的理念,1997年,特里·皮博迪遇到著名酿酒大师斯蒂芬·史密斯(Steve Smith),火花就此迸发。他们一起描绘了宏伟蓝图并付诸实施:购买最好的葡萄园土地,精选最优良的葡萄品种,雇佣最好的农民从事栽培工作,他们雄心勃勃地要让这片土地上的葡萄升华到极致。1998年,克拉吉酒庄诞生了。随后凭借严谨的作风和精益求精的态度,皮博迪(Peabody)家族将酒庄发展地有声有色,克拉吉也成为了南半球最早采用单一葡萄园酿酒的酒庄之一。
酒庄目前拥有5个葡萄园,被分成皆分布在Hawke's Bay 、Tuki Tuki 山谷等优秀的葡萄种植地区,微气候盛行,土质多种多样。和其他酒庄一样,由于新西兰的地质构成相对年轻,克拉吉酒庄的葡萄园位于下梯田。园内主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和美乐(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)以及西拉子(Shiraz)等。
克拉吉酒庄生产三个系列的12款葡萄酒,包括法国著名产区波尔多、勃艮第、罗纳河、和卢瓦河多种葡萄酒风格的酒款。葡萄酒全部采用单一葡萄园的果实酿造,多以结构优雅复杂著称,在酿造时的发酵浸渍也相对较长。
克拉吉酒庄