凯富酒庄

凯富酒庄(Craneford)位于澳大利亚南澳州巴罗萨山谷产区，是当地著名的酒庄之一。酒庄建于1978年，最初设立在巴罗萨山谷东部的斯普林顿，后于1998年迁至山谷北部的特罗若镇。随后酒庄逐渐完成了生产设备的更新，自主完成生产设备全部环节。

自2006年，卡罗.瑞克（Carol Riebke）出任凯富酒庄的酿酒师，约翰·格拉泽（John Glaetzer）担任酿酒监制。约翰·格拉泽（John Glaetzer）曾是澳洲著名的纷赋酒庄的首席酿酒师，在他任职期间该酒庄获得了四个澳洲最富盛名的吉米沃尔森大奖(Jimmy Watson Trophy)，因此两人的合作毫无疑问成为了葡萄酒品质的保证。

凯富酒庄的葡萄酒展现了巴罗萨山谷的经典特性：较高的复杂度和平衡感，酒庄的宗旨是坚持采用来自巴罗萨山谷的优质葡萄酿制顶级佳酿。在酿酒的过程中，酿酒师会对于精选自不同种植园的葡萄进行单独对待处理，以确保产自特定年份的每款葡萄酒都极具独特的产地代表性，葡萄酒的调配同样非常严格，只有在经过对选定葡萄品种的分析及葡萄酒单独品尝后，才决定调配比。