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罗莎德尔戈尔夫酒庄

Rosa del Golfo

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原产国家 意大利
所属产区 普里亚
酒庄品牌 罗莎德尔戈尔夫酒庄
英文名称 Rosa del Golfo
产品类型
葡萄品种 霞多丽,普米蒂沃,本地品种
平均树龄
年均产量
酒庄级别
风土环境
栽培方法
酿造方法

罗莎德尔戈尔夫酒庄(Rosa del Golfo)位于意大利普里亚(Puglia),这个产区以出产桃红葡萄酒出名。

卡洛庄园(The CalòEstates)2个世纪前成立于萨伦托(Salento),当时Leopoldo Calò拥有一座小农场生产葡萄和橄榄油。Leopoldo Calò的孙子Giuseppe Calò在1930年时候在意大利北方经销自家葡萄酒。Giuseppe Calò的儿子Mino Calò接手公司生产桃红酒Rosa del Golfo,便很快赢得高度赞誉。于是将公司名字命为这款桃红葡萄酒的名字。

罗莎德尔戈尔夫酒庄葡萄园位于普里亚(Puglia)偏远的奥特朗托地区(Otranto area),该地区具有古老的农业传统。土壤为粘土,石灰岩混合,这个地区长出的葡萄个性长坚韧;该地区还具有温和的气候。种植葡萄品种为Negroamaro 和Malvasia,这是奥特朗托地区的2款本地品种。生产桃红酒Rosa del Golfo的葡萄园要求葡萄产量很低,并且尽可能不用杀虫剂。

在在酿酒方面,酒庄使用的传统的“Rosato"初榨技术(First-press technique),这种方法的特点就是产量低,确保葡萄酒质量。罗莎德尔戈尔夫酒庄(Rosa del Golfo)除了传统方法外还引进了新技术,那就是发酵时冷处理的控温技术。这技术的使用在萨伦托(Salento)还是第一家。酒庄生产的葡萄酒有干红葡萄酒,干白葡萄酒,桃红葡萄酒和起泡酒。

罗莎德尔戈尔夫酒庄

  • 来自于|法国
本品牌旗下葡萄酒
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