原产国家 法国 |
所属产区 夜丘 |
酒庄品牌 木尼艾酒庄 |
英文名称 Domaine Jacques-Frederic Mugnier |
产品类型 |
葡萄品种 霞多丽,黑比诺 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 葡萄园采取自然的种植理念,不适用任何除草剂等化学有害试剂,以便保持园地生态环境的健康和多样性。 |
酿造方法 木尼艾在酿酒方面同样尽量减少人工负面干预,来最大限度的凸显葡萄酒自然的特质。 |
木尼艾酒庄(Domaine Jacques-Frederic Mugnier)位于法国勃艮第(Burgundy) 香波·慕西尼村(Chambolle Musigny)内,是该产区著名的酒庄之一。
酒庄由弗雷德里克·木尼艾(Frederick Mugnier)建于1863年,如今已传到家族第四代,由雷德里克·木尼艾(Frederick Mugnier)掌管。弗雷迪·木尼艾(Fredy Mugnier原本是一位石油工程师,于1985年接管家业。
酒庄目前拥有20公顷的葡萄园主要分部在香波·慕斯尼((Chambolle Musigny),其中Les Amoureauses最为出色,该园的土质以粘土为主,深层土壤为石灰岩,葡萄树的树龄可达60年,收获季节使用手工操作。葡萄园采取自然的种植理念,不适用任何除草剂等化学有害试剂,以便保持园地生态环境的健康和多样性。
与葡萄园的管理一样,木尼艾在酿酒方面同样尽量减少人工负面干预,来最大限度的凸显葡萄酒自然的特质。木尼艾酒庄共推出9款葡萄酒,其中Les Amoureuses干红以精致美妙,口感复杂有深度,伴随着丰富的花香和红色浆果味道,充满了女性气质。Clos de la Marechale则细腻优雅而不失强劲,果香丰富,单宁紧致柔顺。
木尼艾酒庄