原产国家 智利 |
所属产区 中央山谷 |
酒庄品牌 圣派德罗酒庄 |
英文名称 Vina San Pedro |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,霞多丽,美乐,长相思 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 落在圣地亚哥(Santiago)以南200千米库里科谷的莫利纳(Molina)镇,在这里圣派德罗酒庄拥有拉丁美地区最大的单片葡萄园之一,面积达1,200公顷 |
栽培方法 前卫的农业管理系统(avant-garde Agricultural Management System)。 |
酿造方法 |
圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)位于智利中央山谷(Central Valley)产区内的库里科谷(Curico Valley),是智利面积第二大,综合排名第三的酒庄(综合排名第二的酒庄是柯诺苏酒庄Cono Sur),同时也是智利历史最悠久的酒庄之一。
酒庄在1865年由科雷亚•阿尔巴诺(Correa Albano)兄弟建立。经过将近150 年来的努力, 如今已经是智利第二大的葡萄酒出口商,更是VSPT 集团酒厂(VSPT Wine Group)的领导品牌。
酒庄主要葡萄园和百年老的的地下酒窖坐落在圣地亚哥(Santiago)以南200千米库里科谷的莫利纳(Molina)镇,在这里圣派德罗酒庄拥有拉丁美地区最大的单片葡萄园之一,面积达1,200公顷。除了坐落在中央山谷1,500公顷葡萄园,酒庄还在在智利其他主要生产葡萄酒产区拥有更多公顷的葡萄园。
2002年,VSPT集团对酒庄实施前卫的农业管理系统(avant-garde Agricultural Management System)。对葡萄园进行实地考察,收集从每块葡萄园数据到酿造葡萄酒全部过程数据。这些数据有利于管理更加准确与迅速,可以最优化成本,更好的机械利用率,更合理的库存,以及材料的购买与供应,并保证生产的每款产品可以被追踪。VSP还要求酒庄在有机生产、生态环保方面做出努力,2003年,酒庄获得英国零售商联盟(the British Retailer Consortium)最高品质认证以及食品安全管理体系认证(HACCP)。
葡萄园里种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、美乐(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)等,这些葡萄园每年所提供的优质葡萄,正是圣派德罗酒庄生产优质葡萄酒所在。酒庄生产多款酒系列:从Cabo de Hornos 合恩角系列, 到1865 系列纪念红酒, Castillo de Molina 慕利那系列, 35°South 系列, 再到GatoNegro 黑猫系列。这些系列的葡萄酒, 目前销售已经遍及全球五大洲80 多个市场, 在世界各地都受到消费者的青睐。
圣派德罗酒庄