原产国家 智利 |
所属产区 利马里谷 |
酒庄品牌 大玛雅酒庄 |
英文名称 Tamaya |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,佳美娜,霞多丽,马贝克,美乐,长相思,西拉,维欧尼 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 壤结构为花岗岩、石块、粘土,有机质的含量非常少,没有任何的污染。年降雨量仅80 ~ 100mm。受到太平洋海风和安第山上吹来的冷风的影响,这里的昼夜温差非常大,白天温度25 ~ 30℃,夜晚温度10 ~ 12℃。 |
栽培方法 |
酿造方法 |
大玛雅酒庄(Tamaya Estate)位于智利利马里谷产区(Limari Valley),成立于1997年。“Tamaya”当地土著人的方言“高处守望”的意思,也是利马里山谷地区最高山峰的名称,从这个山顶可以看到整个利马里山谷。
大玛雅酒庄拥有210公顷的土地,其中葡萄园的面积是160公顷。葡萄园种植的主要红葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、佳美娜(Carménère)、西拉(Shiraz)、桑娇维赛(Sangiovese);白葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)、长相思(Sauvignon Blanc)。
利马里谷产区(Limari Valley)距首都圣地亚哥(Santiago)400公里,距太平洋海岸线约20公里。北面与世界上最干旱的阿塔卡马沙漠相邻,安第斯山上的雪水在这里汇集成为利马里河流。这里土地之前是未曾开垦,没有任何的污染,处在雄伟的安第斯山脚下,是世界上稀有而特别的山谷地区,肥沃无污染的土壤沐浴着太平洋轻柔的海风,成为培育优质葡萄的圣地。严格的植物检疫使得这里的葡萄园没有病虫害。
利马里谷产区(Limari Valley)降雨极少,年降雨量仅80 ~ 100mm,每年必须进行必要的灌溉。由于受到太平洋海风和安第山上吹来的冷风的影响,这里的昼夜温差非常大,白天温度25 ~ 30℃,夜晚温度10~ 12℃,非常有利于葡萄风味、颜色、糖分等物资的积累。这里的土壤结构为花岗岩、石块、粘土,有机质的含量非常少,适合种植酿造高质量的葡萄酒。
得益于利马里山谷(Limari Valley)地区独一无二的气候条件,大玛雅酒庄(Tamaya Estate)始终以最高标准酿制葡萄酒,充分体现利马里山谷的优秀风土。大玛雅酒庄所有的葡萄都采用手工采摘并经过精心挑选,采用篱架栽培,运用滴灌系统进行灌溉,酿制的葡萄酒在国际葡萄酒权威杂志《葡萄酒倡导家》、美国《葡萄酒与烈酒》、美国《葡萄酒鉴赏家》、英国《Decanter》、智利《葡萄酒指南》等专业评价中获得90多分、80多分、3颗星等等的高度评价。
大玛雅酒庄