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烟台举办精品葡萄酒挑战赛

 

8月20日,由中国国际精品葡萄酒联盟主办,邀请了来自于5个国家的40位评委对葡萄酒进行品评,超过90%的评委来自酒类专业记者、酒类评论者和专栏作家、专业研究者和教授以及行业协会的管理者,10%来自于国家一级品酒师和酿酒师


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烟台是DSW中国精品葡萄酒挑战赛的福地,在蓬莱国宾酒庄举办首届以及第二届DSW中国精品葡萄酒挑战赛。第四届“DSW”中国精品葡萄酒挑战赛继续回归酒城烟台,既是对葡萄酒城的尊重,也是对中国葡萄酒的美好未来的期许。


本次大赛主席朱济义先生,他指出要利用烟台这个地域带给中国葡萄酒的一个新平台,把精品葡萄酒这个品牌做大、做好,最终走向国际化。朱济义主席直接表明:“明年开始要和政府之间、博览会结合起来一起做,做的让全世界都要知道烟台有这个品种。”


连续参加了三届精品葡萄酒会的来自勃艮第国家农业高等教育学院杜翰(Pascal Durand)教授明确提出:“烟台葡萄酒业的发展,必须结合旅游的发展,因为当旅游与葡萄酒结合的时候,它整个经济的发展是比较综合的,比较平衡的,而它能给整个区域更大的效益。当把旅游业和葡萄酒结合在一起的时候,它所创造的就是一个规模性的经济效益,包括创造很多就业机会等等”。


香港葡萄酒商会创会副会长萧俊文提出:精品葡萄酒的规模和国际化都越来越好,相对于第一届参赛的葡萄酒的品质也得到了很大的提升,整个国内精品葡萄酒也迈向了新的发展,并得到了国家和相关部门的大力支持。当然,除了国内精品葡萄酒之外,还可以引进外国精品酒,一起去提升葡萄酒的品质。

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