- 张裕摩塞尔十五世酒庄2016年年份
- 大商破局,华东葡萄酒开启高端资
- 2019石家庄国际糖酒会圆满闭幕
- 金牌酒庄酒又又又来了!4大产区2
- 《蕴合大道·通达人生》——世界
- 中美贸易战让意大利瞄准中国葡萄
- 裕昌机械22周年(5)蒸馏设备 敢为
- 新酒庄密集入市 国产葡萄酒庄新
- 全球限量顶级赤霞珠“威卡菲历世
- 张裕公司的交流实录:2019年为什
- 【UCWA北疆】中国酿酒师联盟北疆
- 中共中央、国务院发布《关于深化
- 快上船!“海藏壹号”游轮之旅起
- 裕昌机械22周年(4)设备创新 永
- 张裕2018股东大会首推“股东建议
- 拉菲酒庄告赢拉斐特酒店
- 协会领导考察调研四川高山葡萄酒
- 美贺酒庄酿酒师周兴:看到戈壁变
- “品质·多元”西班牙大师班落幕
- 国产葡萄酒庄新风口谋突围
- 加载更多
自2016年举办第一届房山大赛以来,葡萄酒搭配中餐的理念已渐渐深入人心,2017年大赛更是邀请了OIV总干事Jean-Marie Aurand参与,比赛新闻刊登在了OIV官方网站,房山大赛无疑已走向世界。
图片来源于:乐酒客
今年的房山大赛将于10月中旬举办,届时,还会有参赛酒款品鉴会、房山酒庄行、颁奖晚宴以及中国酒单大奖赛。比赛部分将继续邀请30位世界葡萄酒大师、侍酒师大师、葡萄酒和美食评论家以及行业媒体专家等担任评委。
本届大赛选用的是15道特色菜品,菜品由味乐葡萄酒主题餐厅独家提供。比赛场上,世界各国葡萄酒大师、侍酒师大师、葡萄酒专业人士、美食评论家、资深媒体人将选取心目中最能配搭这15道菜品的葡萄酒。
2019届房山大赛将延续2017届及2018届比赛形式,将参赛酒款按类型和菜品分成6个小组进行评比,每个小组由一名MS/MW担任小组组长。
比赛期间,所有参赛酒款将展示于生命湖酒店,供葡萄酒爱好者及消费者挑选自己喜欢的酒款。
赛后,我们会针对2019年大赛获奖酒款,甄选出具有特色和影响力的中餐厅,举办餐厅周推广活动,配合门店与线上平台的相关活动,促进获奖酒的推广与消费。同时,还将分别在北京、深圳、广州、天津、南宁、成都、西安等地举办7场全国巡展。