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本届美食节深入挖掘大连餐饮文化,推进葡萄酒文化发展,积极吸纳各地美食精华,各国葡萄美酒,打造大连乃至辽宁省葡萄酒美食旅游节庆品牌。
以品红酒尝美食为载体,开展形式新颖、内容丰富、参与性互动性强的系列特色主题活动,比如葡萄酒主题现场宣传推介会,踩葡萄,泼葡萄酒,大连特色海鲜美食品鉴,国内外名特小吃品鉴,葡萄酒幸运大抽奖,葡萄酒主题音乐及舞蹈演出等,提供给国内外游客共享的节日,进一步开拓海内外客源市场,拉动旅游消费,活跃街区氛围,带动产业转型升级。
有代表中国葡萄酒最高规格的峰会“2017中国葡萄酒协会联盟产销对接论坛”,还有由中国葡萄酒协会联盟主办的“2017第二届中国葡萄酒性价比大赛”。除了上述两个学术性活动,还有面向大众的葡萄酒活动:澳大利亚葡萄酒管理局官方课程的大师班,朗格多克产区官方培训课程,另外还有南非,法国,西班牙,意大利等专题品鉴培训课程,以及由中国葡萄酒协会联盟带来的中国各产区葡萄酒品鉴培训课程。
2017第二届大连国际葡萄酒博览会与大连报业集团“聚惠大连”,大连市消费者协会联合举办“大连市民最喜爱的葡萄酒品牌”评选活动,也拉开帷幕。本次博览会历时四天,为滨城人民带来最盛大的葡萄酒节日,仅7月30日进场参观人数达几千人,成交上千万元。