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1月15日,记者从泸州市商务局获悉,由中国酒业协会举办的“2017年度‘青酌奖’酒类新品TOP10”评价活动已进入申报阶段,申报时间从即日起至2月15日止。评价入选的酒类产品结果将在2018酒博会期间发布。
往届年度中国“青酌奖”颁奖典礼现场(资料配图)
记者了解到,此次评价活动分为申报、酒样收集和评价三个环节。所申报的产品种类包括白酒、啤酒、葡萄酒、预调酒、黄酒、果露酒6种,参选新品须满足产品为2017年度上市的新产品,且参选产品在酿造工艺、产品特色等方面有显著创新条件。评委由专业评委、消费者评委、媒体评委及经销商评委共40人构成。评价结果于3月24日品评结束后当场公布,并在2018酒博会期间举行发布盛典。
“青酌奖”评价活动旨在鼓励酿酒企业通过产品创新来保持企业活力,并全面了解中国酒类产品的特点及发展趋势。连续几年酒博会上举办的“青酌奖”酒类新品TOP10发布盛典,已成为引领全国创新酒品发展的“风向标”。