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7月12日,中国酒业协会葡萄酒分会组织葡萄酒生产技术、管理专家和媒体代表组成审核专家组,开展2018年度酒庄酒证明商标现场审核工作。
现场审核中,专家组成员严格按照葡萄酒酒庄酒证明商标管理办法,围绕企业资质、酿酒葡萄基地建设、葡萄酒生产等环节,进行原始资料核对、现场实地检查、答疑等工作。
专家组成员进行审核
原料组专家进行审核
生产组专家进行审核
资质组专家进行审核
专家组实地审核
经专家组内部总结会议后,一致认为吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司符合以下酒庄酒生产标准:
1.有归属于酒庄并且能够百分之百完全控制的葡萄园
2.葡萄定植后第三年方可出产,并实行限产,亩产在1000公斤以下
3.酒庄酒的产量应与酒庄种植葡萄面积及单产相对应
4.酒庄酒的标签标注内容应与瓶内容物相符
5.有常年在20℃以下的地下室或有温湿度相对稳定的储酒车间
6.拥有橡木桶的数量要与所生产产品类型及数量相对应
7.葡萄种植、酿酒到灌装的全过程都是在酒庄完成