- 橡木是一根线
- 新年份巴罗洛和巴巴莱斯科来了!
- 女人常喝葡萄酒可以调养身体 好
- 张裕葡萄酒的故事:葡萄酒酿造烟
- 美人鱼酒庄因在2016年年份酒中违
- 英国米其林星级名厨罗杰•琼斯品
- 2018年庆祝香槟申遗成功隆重登场
- 红葡萄酒中多酚物质有利于运动员
- 葡萄酒中白藜芦醇的有助于对抗某
- 第五届Decanter醇鉴上海美酒相遇
- 法国葡萄酒瓶盖上完税标志将被取
- 保加利亚葡萄酒年产量约1.2亿吨
- 2018德国雷司令周将七八月登陆中
- 科学新发现:少量饮酒能降低患癌
- 郭明浩获RVF CHINA 优秀葡萄酒20
- 中粮名庄荟掌门人李士祎对中国葡
- 香槟委员会在多地开展“香槟”原
- 澳大利亚四大机构在上海联合开展
- “发现美酒之旅”葡萄牙葡萄酒交
- 受中国高端买家推动勃艮第葡萄酒
- 加载更多
高柏丽酒庄位于波尔多格拉夫(Graves)产区的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产酒村,是一家有着将近半个世纪历史的古老酒庄。20世纪上半叶时,其葡萄酒的价格水平曾一度追上拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)和侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)等一级列级酒的水平,足可见其潜力之强。
近年来,高柏丽酒庄出产的葡萄酒质量越来越优秀,多次获得酒评家95分以上好评。2016年是属于波尔多的年份,高柏丽酒庄也毫不示弱,其2016年份葡萄酒的优秀表现,无疑再次证明了该酒庄的强大实力。
图示酒款年份不同,仅供参考
2016年高柏丽酒庄红葡萄酒由53%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%的梅洛(Merlot)、4%的味而多(Petit Verdot)和3%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,酒精度达13.6%,占用了酒庄当年葡萄总采收量的55%。该年份的葡萄酒整体风格继承了高柏丽酒庄一贯的特点,强劲与优雅兼具,复杂与平衡共存,但果味更为纯净集中。
《醇鉴》(Decanter)杂志的酒评家97分的高分评价。
《醇鉴》(Decanter)杂志的评论所说,:“它在你口腔中持续的每一分钟,你都能感受到它的架构在逐步变得清晰。每一丝柔和的单宁都在口中旋转,毫不费劲地支撑起黑醋栗、木炭、烟草和板岩的风味。而最使人着迷的还是它在口腔中温和地展现出的烟熏气息。整体造就了一款质地柔和而又极其浓郁的美酒,风味复杂而富有层次,无疑将会在陈年中发展得极为漂亮。”2016年份的高柏丽酒庄红葡萄酒可谓是一个“巨大的成功”。
著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给这款酒打了接近于满分的98-99分,他认为这款酒完美地“用现代方式诠释了波尔多传统风格红葡萄酒”——酒体饱满、果香浓稠,有着华美的浓郁风味,口感强劲、结实而美妙,余味也十分悠长美味。
来自《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的酒评家杰夫·里弗(Jeff Leff)也毫不吝啬地给予其97-99分的评价,夸赞这款酒有着饱满的酒体和复杂的香气,并且“质地精细,风味富有深度,果香纯净,余味令人印象深刻”。
除此之外,这款酒还分别获得了“葡萄酒圣经”《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)杂志19-20分、帕克评分团队(Robert Paker’s Points)96-98分、《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)96-98分和葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)97分的高分评价,品质不容小觑。