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第二届新西兰国际长相思庆典即将开幕!

历时三年,新西兰国际长相思庆典又要跟大家见面啦!



第二届新西兰国际长相思庆典(International Sauvignon Blanc Celebration 2019 )将于2019年1月28日-30日在长相思的知名产区马尔堡开幕。


官方网站:https://www.sauvignonnz.com/ 


此次庆典的委员会主席Patrick Materman表示:“这个活动将再一次把我们的旗舰品种长相思带到世界舞台中央。到时候,来自国内外葡萄酒领域的优秀人士将集聚一堂,在长相思品种的多样性、生长习性以及如何吸引新消费者等方面上进行深度探讨。除了令人期待的葡萄酒品鉴会,我们还为大家准备了独具新西兰特色的美食美景体验。”


主要发言人包括国际著名葡萄酒作家Matt Kramer和Justin Howard-Sneyd MW等人,此外还有来自科学界、研究界、新闻界和美食界等多个领域的世界级专家受邀参加并发表演讲。


受邀参加此次活动的常驻大陆及香港的葡萄酒大师有Debra Meiburg MW、赵凤仪 Fongyee Walker MW、Sarah Heller MW;此次还有葡萄酒优秀教育者梁扬 Leon Liang、戴鸿靖 Ian Dai、吴岱谦 Cornell Wu;“2019年新西兰葡萄酒侍酒师奖学金”获得者武肖彬 Arneis Wu、秦莉 Kerry Qin,香港葡萄酒杂志Cru Magazine 编辑总监Eddie Chui以及京东葡萄酒总经理陈松锋、京东葡萄酒市场经理杨慧、Everwise Wine Group创始人Michael Tse等人。



那么这次的三天庆典分别都有哪些主题和活动?我们一起来看看 ↓↓

风土


第一天的主题是“Place(风土)”,由Emma Jenkins MW等人主持,带大家了解长相思在世界中的位置,因地理要素(如山脉、河流、海岸)不同而发展出的多样长相思风格。


开幕式的夜晚,大家将来到Awatere Valley的Paripuma Gardens参加一场“秘密花园”派对。一边享用新西兰葡萄酒和当地的丰盛美食,一边欣赏太平洋沿岸的自然风光,好不惬意。


第一天详细活动日程

时间:12:30-14:00

地点:ASB Theatre, Blenheim


开幕式致辞:第二届新西兰国际长相思庆典委员会主席Patrick Matterman

长相思在世界中的位置:Emma Jenkins MW

长相思的未来:Matt Kramer

位置的概念:Sam Harrop MW

问答环节


时间:14:30-16:25

地点:Marlborough Convention Centre


长相思国际品鉴会及小组讨论


时间:16:30-22:30

地点:Paripuma Gardens, Awatere Valley


“秘密花园”晚宴派对


纯净


第二天的主题是“Purity(纯净)”,将由Prof. Roger Bolton和Steve Smith MW等人带领大家一起品鉴150多款经典长相思,并探讨长相思生长的气候、可持续性和风味话题。


夜晚的活动将以“Blanc(白)”为主题,在Brancott vineyard(博岚歌酒庄)举行。当天不仅有明星大厨Martin Bosley掌勺晚宴,现场更有珍贵老年份葡萄酒给大家品鉴哦!


第二天详细活动日程

时间:08:30-10:45

地点:ASB Theatre, Blenheim


欢迎致辞:Emma Jenkins MW

新西兰气候的独特性与纯净:Chris Brandolino

新西兰和全球的气候与葡萄种植:Steve Smith MW

问答环节

可持续发展的未来:Justine Tate

酒庄里的可持续发展:Prof. Roger Boulton

有机物:Jonathan Hamlet 

百年计划:Geoff Thorpe

问答环节


时间:11:10-12:30

地点:Marlborough Convention Centre


长相思餐酒配的奥秘:Tim Hanni MW

小结:Emma Jenkins MW

时间:13:00-15:45


“纯净”主题长相思品鉴会 & 午餐


时间:17:45-22:30

地点:Brancott Estate


“Blanc(白)”主题晚宴活动 


追求


第三天的主题是“Pursuit(追求)”,由行业先锋Justin Howard-Sneyd MW,Paul Mabray等人探讨新西兰和全球对长相思未来的追求,所面对的挑战和机遇。


夜晚,大家将来探索新西兰“野性”的一面。置身于风光无垠的自然环境中,享用新西兰特色的野味佳肴,还有现场大型演奏活动助兴,势必会给此次庆典画上一个完美的句号。


第三天详细活动日程

时间:08:30-12:00

地点:ASB Theatre, Blenheim


欢迎致辞:Melanie Brown

内部追求分享:Cameron Douglas

谁在喝我们的长相思?:David Allen MW

消费者对马尔堡长相思的偏好:Dirceu Vianna Junior MW

低度葡萄酒:Dr David Jordan and Richard Lee

新型采购的需求:Justin Howard-Sneyd MW

问答环节

茶歇

如何满足消费者的需求:Sarah Heller MW

数字信息时代如何改变营销手段:Paul Mabray


时间:12:15-15:30


“追求”主题品鉴会&午餐


时间:17:30-22:30

地点:Marisco River Hut, Marlborough


“野性”主题晚宴及告别派对


到时候我们也会通过微博进行活动现场同步直播,大家记得关注“新西兰葡萄酒官方微博”,不要错过活动精彩内容!


关于长相思



长相思葡萄酒的风格可以是果味新鲜奔放,也可以是橡木桶陈酿带来的优雅风味,风格多变,潜力无限。


早在二十世纪七十年代,新西兰马尔堡已经开始了长相思的商业化种植,独具特色的新西兰长相思引来众多追捧者,吸引了全世界的目光。虽然新西兰出产的葡萄酒不到世界总量的1%,但新西兰长相思却占了世界长相思总量的17%左右。



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