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南非的葡萄酒产区繁多且复杂,甚至让人觉得不接地气。其一直以来使用的是1973年立法的葡萄酒产区制度(Wine of Origin,简称WO),是按大产区级(larger regions)、地区级(districts)及小产区级(wards)划分的地理标识。如今,一些酿酒商有了一个新的选择:开普敦WO产区(Cape Town WO),希望这个新名字对国际客户更具吸引力且更加好记。
南非葡萄酒和烈酒委员会(The South African Wine and Spirit Board)于今年6月份通过批准了这一制度,康斯坦提亚(Constantia)、德班维尔山(Durbanville)、菲拉达尔菲(Philadelphia)和豪特湾(Hout Bay)等小产区级(Ward)产区都将被归在开普敦这个新的地区级(District)产区下。古特· 康斯坦提亚酒庄(Groot Constantia)、德班维尔山酒庄(Durbanville Hills)和戴眉斯多酒庄(Diemersdal)等30个酒庄也将被纳入这个新开普敦产区。
该地区为海洋性气候,享有大西洋的凉爽气候和著名的桌山(Table Mountain)美景。虽然没有人明确对创建新WO产区提反对意见,但并不是所有该地区的酿酒商都会使用这个名称。克莱恩·康斯坦提亚酒庄(Klein Constantia)的合伙人兼董事总经理Hans Astrom将这种情况比喻成纳帕谷(Napa Valley)的一些酿酒商不愿意在自己的酒标上标“旧金山产区”(San Francisco)的道理一样, “我们的观点是,康斯坦提亚产区的名字比开普敦更具有分量,我们是南非历史最悠久的葡萄园之一,开普敦大区的地方命名这对我们并没有什么意义。”
同样位于康斯坦提亚的Buitenverwachting酒庄负责人Lars Maack说,酒庄目前仍没有商量出最终的解决方法。有可能会采用把康斯坦提亚和开普敦的地名结合一下之类的方法。他通过电子邮件告诉《葡萄酒观察家》:“康斯坦提亚的地名及其历史意义对我们来说太重要了,我们是不会让它从我们的标签上移除的。”
而在此之前,他们不得不将这些葡萄酒的产地分别写成西开普地区(Western Cape)或沿海地区(Coastal Region),这是地理范围更大的两个地区(在南非,WO原产地制度下的酿酒葡萄必须100%来自该产区)。好望角(Cape Point)地区以生产欧洲风格的cuvées葡萄酒而闻名。