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如果问大家:给你们留下印象最深的、曾经饮用过香槟酒的地点是在哪里?答案想必会是五花八门:草坪上、电影院、机舱内、浴室里等等,那你是否曾幻想过有一天能够在海底喝上一杯香槟呢?
近日,知名的建筑事务所Snøhetta宣布将要在挪威南部城市Baly设计欧洲的首间海底餐厅!餐厅看似简单粗暴地起名为UNDER,而实际上在挪威语中该词还有“WONDER”即奇迹、惊叹之意。
仅从餐厅外部设计,便已足够让你惊叹了吧?
超过一米厚度的混凝土结构外墙不仅能够抵御海水的压力以及海浪的日夜冲击,还将建筑自然地融入到崎岖的海岸线之中。
用餐者从海边的木造入口处进入并循着阶梯逐步踏入海下五米深处,依次经过香槟吧、用餐区等区域;而设计师的巧思也于细节间呈现,整间餐厅的色调依照各楼层的建造逻辑而有所不同:
- 香槟吧以沿岸地带为特色,因此整体以柔和的色调为主,象征着贝壳、岩石和沙子的沉积;
- 用餐区则主打更深一点的蓝色和绿色,呼应着海底、海藻和波涛汹涌的大海;
- 至于餐厅内部则选用令人倍感温暖的橡木,与粗犷的混凝土外墙形成强烈对比,为顾客营造出亲密的用餐氛围。
餐厅总共能容纳100名宾客用餐,而内部长11米、高4米的亚克力观景窗则能够让人们欣赏到北海瑰丽的海洋景观。
除去餐厅的功能之外,这里还将成为海底生物研究中心,向海洋生物学和鱼类研究的科研团队开放。而在这些专家的指导下,沉入海底的外墙将被打造为鱼类、贝壳类和其它海洋生物的家园。
据悉,这一欧洲首间海底餐厅UNDER将于2018年2月开始施工,预计将于2019年初面向公众开放。