资讯排行

热门推荐

关注我们

关注微信公众号,了解最新精彩内容

酒一搜微信
  • 酒一搜,让学葡萄酒更简单!
  • 酒一搜,让选葡萄酒更真实!
  • 酒一搜,让买葡萄酒更实惠!
首页 > 资讯 > 新闻中心 > 国际新闻>新州华裔夫妇种葡萄酿酒口碑佳吸引众多游客

新州华裔夫妇种葡萄酿酒口碑佳吸引众多游客

来源: 作者:香香 评论:
 
收藏:
 

 

1988年,时年26岁的张林(Lin Zhang,音译)从中国天津市移居澳洲。此后,张林在悉尼从事了30年的建筑师工作。15年前,张林涉足葡萄酒行业。目前,张林和妻子希拉里·陈(Hilary Chen,音译)为澳人提供葡萄酒和饺子,同时也出口葡萄酒到中国。


新州华裔夫妇种葡萄酿酒口碑佳吸引众多游客

新州华裔夫妇种葡萄酿酒口碑佳吸引众多游客


澳广网近日报道,去年9月,张林和希拉里·陈来到了新州Dubbo,该地区仅有3座葡萄园,张林购买了其中之一的Red Earth葡萄园。去年11月,张林将两个装满Shiraz葡萄酒的集装箱运往中国。


据悉,Red Earth葡萄园中种植的葡萄品种有许多,但是张林知道中国人喜欢红葡萄品种,包括Grenache、shiraz和Cabernet Sauvignon。“中国人喜欢深色、浓郁的红葡萄酒。这就是我买下这个葡萄园的原因。”张林说:“此前澳洲葡萄酒在中国并不受欢迎。现在约有8000万名中国顾客消费澳洲葡萄酒,但在15年前可能只有200万至300万名中国顾客消费。”


得益于良好的口碑,游客们在Dubbo附近的Taronga Western Plains动物园参观一天后,经常来到这对夫妇的酒窖。对此,张林说:“他们喜欢品尝葡萄酒,享用奶酪和饺子。”


由于顾客经常光顾,同时,需要修剪葡萄藤,从去年9月以来,这对夫妇几乎没有休息过。对此,张林说:“我原以为乡村生活会轻松,也没有很多活要干。但是,在我买下Red Earth葡萄园后,我做了很多体力活,并担心许多事情。”


尽管新州西部遭遇了严重干旱,张林和希拉里·陈的葡萄藤状况良好。但是,葡萄依然会受到鸟儿的破坏。对此,张林说:“我从中国订购了30公里长的网,明年应该可以抵抗鸟儿破坏了。”据估计,两夫妻今年有望收获30吨葡萄。


谈到在新州Dubbo生活的感想,张林说:“开始有点难受,但几个月后,我很享受。我喜欢本地人,他们非常友好、乐于助人。”

  • 版权说明: 本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  • 资源合作:

    有关资料更新、投稿、转载及相关事宜请联系本网。邮箱:bianji01@winesou.com

酒一搜

酒一搜官方微信

网友参与评论
 
条评论
表情
点击加载更多

相关推荐

  • 正在加载更多的数据……
返回顶部