哈里斯酒庄(Quarles Harris)位于葡萄牙的杜罗河产区(Douro),该产区历史最悠久的酒庄之一,如今隶属于辛明顿家族酒业集团(Symington Family Estates)。
哈里斯酒庄于1680年由托马斯•道森(Thomas Dawson)创建,是现今仍然存在的历史最悠久的波特酒生产商之一。1689年进行的贸易记录文献是现今最早波特酒贸易的记录 。18世纪后期,酒庄就获得非常高的知名度,并成为第二大波特酒出口商。1920年,当时的酒庄庄主将酒庄卖给了他表妹的丈夫——安德鲁•詹姆斯•辛明顿(Andrew James Symington),AJ当时就很知名,是高品质波特酒的生产商。
酒庄酿酒葡萄都来自杜罗河地区里奥托特(Rio Torto)和皮尼昂(Pinhão)山谷之间的葡萄园种植小户生产的优质葡萄,这些优质葡萄都要经过酒庄酿酒是的亲自挑选。
在与该品牌首席酿酒师查理斯•辛明顿(Charles Symington)交谈中,他如此讲到:“由于酿酒葡萄来自这些小户种植者生产的,酿酒时候就不会有葡萄园以及风土限制,这样酿酒很有意思,能够只有发挥酿造出令人信服的葡萄酒来”。查理斯•辛明顿的酿酒风格比较稳定,多以半干型葡萄酒为主。
英国著名品酒师詹姆士沙克林(James Suckling)在其年份波特酒一书中写到“哈里斯酒庄的年份波特酒质量非常可靠,不要做过哦”(“[Quarles Harris’s] Vintage Ports are extremely dependable in quality, however, and should not be missed”)。
哈里斯酒庄