《纽约客》(The New Yorker)刊登了一篇名为《橘子酒风潮如何成为对快乐不可抗拒的攻击》(How The Orange-Wine Fad Became An Assault On Pleasure)的文章。作家Troy Patterson的观点是，橙酒往往具有更“挑战性”的味道，这使得它成为那些“严肃的”美食家们青睐的一个热门葡萄酒类别。他写道，正因为如此，“橙酒永远不会成为‘新桃红”，然而，这并不意味着我们这些喜爱桃红酒的人不能尝试这种饮料。 今天，小编向大家推荐来自不同产区的价格约在200元以下的橙酒。
1.Attems Pinot Grigio Ramato 2016Attems 灰比诺橙红2016
“ ramato”一词的意思是“铜”，因为灰皮诺葡萄实际上具有淡红色至灰色的果皮，当它们带皮发酵时，葡萄酒呈现出漂亮的铜色。对于一个正在尝试带有单宁葡萄酒的爱好者来说，那么这是一款不错的选择。
2.Pheasant's Tears Chinuri Kartli 2015
产区：格鲁吉亚卡尔特里区品种：琴努里由琴努里（Chinuri）葡萄酿造而成，这种格鲁吉亚葡萄酒具有明亮而果味丰富的特征：很多桃子、甜瓜和菠萝的味道。它的酸度很高，所以我将其定为搭配食物的酒，而不是一种单独饮用的葡萄酒。它本身具有单宁，但含量不高！
3.Kabaj Ravan Friulano 2012
产区：斯洛文尼亚品种：佛里那诺我喜欢向刚接触葡萄酒的饮用者推荐这种斯洛文尼亚葡萄酒，因为它是新鲜、细腻且并不标新立异的酒，带有杏子、蜂蜜和榛子的香气，冰镇后饮用更佳！这是搭配奶酪的理想葡萄酒，荷兰豆也是不错的选择。
4.Gotsa Wines, Chinuri— Asureti, Kvemo Kartli, Georgia, 2016 产区：格鲁吉亚卡尔特利产区品种：琴努里陶罐酒的全球复兴在很大程度上要归功于格鲁吉亚，格鲁吉亚是高加索地区的一个小国，在那里，用红葡萄酒酿造方法酿造白葡萄酒的传统（通过果皮浸渍萃取颜色和单宁）已经存在了数千年。要了解陶罐酒，就必须得去格鲁吉亚，这款酒便是典型的代表。深埋在地下的陶罐葡萄酒经过数月的果皮接触，获得了酒体结构，核桃风味，当然还有单宁。
5. Viteadovest, Rina Bianco— Sicily, Italy, 2016
产区：意大利西西里区品种：Grillo，Catarratto意大利马尔萨拉曾因其酿造甜美的强化葡萄酒而闻名，如今因为带有咸味的干白葡萄酒而获得了复兴。这种在栗子桶中浸泡了90天、结构化的卡塔拉托 Catarratto葡萄酒，呈现出石灰，碘和焦糖的味道，使开胃酒更加浓郁。
6.Donkey & Goat, Ramato Pinot Gris, Filigreen Farm— Anderson Valley, California, USA, 2018
产区：美国加利福尼亚安德森山谷品种：灰比诺果皮接触几天，可以为葡萄酒增添更多活力、丝滑的质感，并带有一丝咸味这正是Jared和Tracey Brandt夫妇在加利福尼亚伯克利城市酒庄以生物动力方式种植的灰皮诺葡萄酒呈现出的风味。这款葡萄酒单宁柔和，带有香料气息和桃子香气，美味多汁，是进入白葡萄酒世界的绝佳首选。
7.Remhoogte 'Free To Be' Orange Chenin Blanc— Stellenbosch, South Africa, 2016
产区:南非斯泰伦博斯产区品种:白诗南这种热带地区的陶罐酒，具有更多菠萝、番石榴的风味，以及少许桃子的味道，非常有趣。如果是第一次尝试陶罐酒的葡萄酒爱好者，这也是绝佳的推荐。”
8. Gravner Ribolla Gialla Riserva Friuli — Venezia Giulia, Italy 200
产区：意大利佛留里威尼斯朱里亚产区品种： Ribolla 这是一位不到最佳时机绝不会将自己的葡萄酒上市的酿酒师。这款酒在酒窖中陈酿十四年后，才被投放到市场。它具有淡淡的玫瑰花香、奶油糖气息、 草药风味。每一次闻香，都能感受到与众不同。这是一款令人印象深刻的葡萄酒。
9. Casè Casèbianco NV
产区：意大利多年来我一直迷恋卡塞（Casè），他们所有的葡萄酒都克服了天然葡萄酒常有的缺点。卡塞比安科（Casèbianco）带有花香并夹带着核果香，与腌制的肉类和轻蛋白食物完美搭配！
10.Glinavos Paleokerisio 2018
产区：希腊这绝对不是我们常见的橙酒。除了颜色和大小不同之外，它还是用白葡萄和红葡萄混酿半干微起泡酒。看起来像是陌生的酒款，但其品质非常出色。
11.Il Censo Praruar Terre Siciliane Catarratto 2016
产区：意大利西西里岛品种：卡塔拉托“这款来自西西里岛的葡萄酒非常适合搭配令人心动的主菜，例如烤猪肩肉。100％卡塔拉托（Catarratto）葡萄酿造，发酵时皮渣保持接触2-3周。这种酒非常可口，带有烟熏的色调，并且夹杂着烤杏和干草本植物的香气。”
12. Channing Daughters 'Ramato' 2016
产区：美国品种：灰比诺这是一款非常经典的橙酒，碰巧是在纽约长岛生产的。使用100％灰皮诺葡萄酿造的Channing Daughters'Ramato'代表了传统的弗留利酿酒技术。该酒在果皮发酵了13-16天，使它具有铜色外观，并具有令人愉悦的质感结构，带有桃子干、蜜饯橙皮、烤苹果和蜂蜜的香气。与咸/坚果奶酪（如帕尔马干酪）和干萨拉米香肠（如索普利塔塔干酪）搭配，十分美味。
