百富25年双桶陈酿单一麦芽威士忌
类别:单一麦芽 酒精度:47.8%vol 酒款:25年双桶陈酿 IB/OB:OB 酒桶:双桶
第一部分
酒评
观色:淡淡的亮金色
闻香:麦芽甜和橡木单宁辛香,不失的雪莉味,太妃糖、花香、杏仁(露露杏仁露?)。
加水闻香:滴入适量清水,蜂蜜香味很清晰。
醒杯后闻香:雪莉酒的馥香,方糖,香草带有一些巧克力,有点像冰淇淋。
入口:以麦芽甜为主基调,带有香料辛香和香草气息。
醒杯后入口:经过蜂蜜味一直在围绕,但是还是掩盖不住泥煤的香味,融合的非常好。
加水入口:滴入适量清水,感觉泥煤被唤醒,很强力,但是尾段的甜味也出现的刚刚好,不会让人觉得不舒服。
尾韵:扎实的泥煤,带有麦芽甜和橡木香。
酒体:轻盈曼妙。
闻香表现:90
入口表现:89
尾韵表现:86
综合表现:88
综合建议:酒窖中精选香气独特的美国传统橡木桶再次装桶,以单一酒桶熟成方式完美打造,每个橡木桶只能装出不到300瓶的单一酒桶威士忌。,建议餐后饮用,也是一款不错的收藏。
参考价格:4800RMB--5500RMB
性价比:高
新人推荐等级:5(1-10)为彰显THE BALVENIE百富百余年来坚持极致手工的传承精神,每一瓶身皆由人工手写专属编号及装瓶号码,每一橡木桶装瓶不多于300瓶,因此更显独特与珍贵。
风味阵营:水果香料型
第二部分
蒸馏厂信息
百富(The Balvenie),来自历史悠久、品质出众的苏格兰产区的格兰父子洋酒公司。格兰父子源自1886年,是苏格兰最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球180多个国家,为英国王室贵族和全世界威士忌爱好者所喜爱。截止2010年,格兰父子已七度获选国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)年度最佳酒厂。
酒厂风格:蜂蜜味最浓郁的麦芽威士忌,充满与众不同的橙子气息,高贵奢华,适合餐后饮用,也适合陈年收藏。
产区:苏格兰高地产区
细分区域:斯佩塞达夫镇
成立时间:1892年
所有者:格兰父子洋酒公司
酒厂网站:www.thebalvenie.com