欧肯特轩14年单一麦芽威士忌
Auchentoshan14 YearsSingle Malt Whiskey
类别：单一麦芽酒精度：46%vol 酒款：14年IB/OB：OB
酒桶：混桶（North American Bourbon Casks & Spanish Oloroso Sherry Casks）
12
观色：稻金色
闻香：果香浓郁，带有辛辣的香气和橡木味，覆盆子以及香草的甜味。
加水闻香：滴入适量清水，轻盈，细腻，甜美的雪利酒，一丝酸甜。
醒杯后闻香：坚果和谷类口味。此外，还有明亮的水果，如苹果和梨，以及微妙的柑橘香调。在背景中精致的蜂蜜色调，坚果味道比较明显。随着时间的推移，会变得更加敏锐。
入口：大量的葡萄干，无花果和多汁的橙子。厚厚的香草，还有坚果和一丝橡木显得平衡。
醒杯后入口：甜美的奶油，焦糖，略显油性。坚果像闻香一样坚固。榛子和烤杏仁。现在有些橘子出现，还有一些成熟的香蕉。
加水入口：滴入适量清水，柔软的甜味。橙子的果味和坚果。
尾韵：中等长度，太妃糖和香料的甜味。
酒体：柔和甜美。
闻香表现：83
入口表现：82
尾韵表现：82
综合表现：82
综合建议：柔和甜美，适合搭配下午茶时光。
参考价格：300 RMB-400 RMB
性价比：高
新人推荐等级：7（1-10）这款14年的单一麦芽苏格兰威士忌因旅游零售而被授予“Cooper's Reserve”称号。从一系列西班牙Oloroso雪利酒桶和北美波本酒桶中提取的，充满甜杏仁，干果和奶油香草的风味。
风味阵营：麦芽不甜型
获奖信息：
2014年国际葡萄酒与烈酒大赛：银奖
2013年国际葡萄酒与烈酒大赛：银奖
2012年国际葡萄酒与烈酒大赛：铜奖
酒厂信息/蒸馏厂信息：
欧肯特轩在苏格兰的方言盖尔语中意指平原上的一处角落，其酒厂位处低地山丘下，环视洁净污染的Clyde河，该地理位置险要，为冯莉女皇及伊丽莎白女皇一世，二世时期重要的船运输出与输入中心，素有苏格兰通往世界的锁钥之称。正是此得天独厚的历史地理背景，让欧肯特轩独树一格的完美酒质就此孕育而生。
欧肯特轩是最近格拉斯哥的酒厂，它位于附近克莱德班克市的西北部，并在1823年成立。欧肯特轩目前年生产能力为175万公升，1984年酒厂被波摩酒厂收购，后来波摩又被三得利集团收购，它的产品线得到了极大的裁剪。
酒厂应用空袭留下的弹坑造成的水池取水用来冷凝威士忌，而远在35千米之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。苏格兰其他地方的酒厂普遍采用两次蒸馏，三次蒸馏的爱尔兰威士忌比较普遍，欧肯特轩是目前极少采用三道蒸馏的苏格兰单一麦芽威士忌，保持着19世纪的酿造工艺，在整个苏格兰威士忌行业内里都是很独特的。
欧肯特轩年份酒所用来陈年的酒桶都是用专家验明正身，均是名列于官方公认资料的上好酒桶，注明橡木桶的编号，蒸馏日期，橡木桶形式种类，其弥足珍贵的地位，极具收藏，保质。另外，酒厂经理对于欧肯特轩的质量管理相当严格，每个一段时间便会品尝欧肯特轩质量，巡视橡木桶好坏，他亲自鉴定过后的签名，是对消费者的质量保证。
2007年 威士忌权威JimMurray评比93分
2005年 国际葡萄酒暨烈酒大赛IWSC银牌奖（Best in Class）
2005年 国际烈酒大赛铜牌奖。
酒厂风格：轻盈、柠檬草香、油脂感。适合餐前开胃。
产区：苏格兰低地产区
细分区域：西低地
成立时间：1823年
所有者：莫里森波摩蒸馏者有限公司
酒厂网站：www.auchentoshan.co
