克里尼利基16年单一麦芽威士忌
Clynelish16 YearsSingle Malt Whiskey
类别：单一麦芽酒精度：46%vol 酒款：16年酒厂限量版IB/OB：OB酒桶：混桶
第一部分
酒评
观色：橘金色
闻香：红苹果，梨，李子，黑莓，樱桃利口酒，雪利酒，强烈的橡木，一点点可可味还有盐。感觉怪了点但是还不错。
加水闻香：滴入适量清水，变的淡了些，多了点葡萄，苹果酒。
醒杯后闻香：变的厚了些。有一点苹果醋，茴香，黑巧克力的感觉。
入口：果味浓郁，有点像朗姆酒，重橡木香料，红葡萄酒，葡萄干，肉桂，辣椒，李子。味道很大程度上是鼻子的延续，但这种强度出乎我的意料。
醒杯后入口：汹涌的海水味和泥煤味，充满油脂感。然后呈现芬芳的水果，既有工业园区的味道又有花园的味道，变化丰富。
加水入口：滴入适量清水，泥煤味和海水味变的有点冲，像芥末。
尾韵：丰腴、有利口酒的感觉，略带海水咸味。
酒体：饱满、强烈、奶油般细腻丝滑、丰腴。
闻香表现：88
入口表现：87
尾韵表现：86
综合表现：87
综合建议：海盐、辛辣，适合户外烧烤饮用。
参考价格：800RMB--900RMB
性价比：高
新人推荐等级：7（1-10）每一瓶特别限量版威士忌上均带有印标，象征他的珍稀与卓越品质。印标包括酒厂标志，酒厂成立年份，进行二次陈酿用的酒桶类型，以及首席酿酒师的首写字母缩写。
风味阵营：烟熏泥煤型
第二部分
蒸馏厂信息
酒厂建立于1819年，酒厂的名字在盖尔语中有着与世隔绝的围牧地之义。这间酒厂的酒长久以来一直有着相当好的名声，1896年出版的哈伯周报（Harper’sWeekly）中就称赞它：「总能卖出苏格兰单一麦芽威士忌的最高价」。有一则奇特的传说，说明为何克里尼利基威士忌带有神秘的腊感：每间蒸馏厂长期蒸馏下来后，在酒头与酒尾收集器中会累积自然而无害的沉淀物，除了克里尼利基以外的酒厂都会固定清洗移除这些沉淀物，而这些沉淀物就是腊感产生的原因了。
帝亚吉欧威士忌蒸馏和熟成总监表示：克里尼利基是非常特别的蒸馏厂，以生产优质很特色十足的苏格兰的苏格兰威士忌获得高度评价，是苏格兰调和威士忌产业不可多得的重要资产，更是集团拓展项目中最重要的环节。
帝亚吉欧公开对苏格兰东北方的克里尼利基投资三千万英镑拓厂计划，这是帝亚吉欧集团增加苏格兰威士忌生产力10亿英镑计划的重要里程碑。
酒厂风格：海藻、香辛、芥末油。
产区：苏格兰高地产区
细分区域：北高地
成立时间：1872年
所有者：帝亚吉欧
酒厂网站：www.malts.com
