说出来你可能不信，不是我非要喝酒，而是骨子里的基因注定的......
近日，一本名为《酒精和人类：一个漫长且社会性的事件》（Alcohol and Humans: A Long and Social Affair）的新书中提出一个观点称，人类的类人猿祖先之所以能够避免灭绝，可能是因为他们能够在过熟、发酵的水果中汲取并耐受低水平的酒精。
该书由英国埃克塞特大学保护科学高级讲师Dr Kim Hockings和牛津大学进化心理学教授Dr Robin Dunbar著成。两人在书中称，1000万年前，人类和其他类人猿的共同祖先可能携带蛋白质，这有助于代谢酒精。在与其他物种，尤其是猴子竞争食物时，消耗额外热量和忍受低水平酒精的能力将为猿类提供额外的优势。因为这个时期，猿类的数量在这个时候正在减少，面临着来自猴子的竞争，而这些猴子只能吃未成熟的水果，不能吃过熟的水果。因此，人类的类人猿祖先能吃过熟的水果这一特点，就避免了因食物短缺而灭绝。
所以......
经过了数百万年的发展，这种特性传给了类人猿的近亲——比如大猩猩和黑猩猩，它们都能代谢酒精，对此特点，明代文学家刘元卿还写过一篇《猩猩嗜酒》的寓言。
代谢酒精的这一特点，除了传给了猩猩之外，当然也传给了人类本身。随着人类社会的发展，人类对酒精的使用也在不断演变。如今，酒精滥用也成了一个问题。
对此，Dunbar博士说:“在不同的文化和不同的时期，酒精一直是人类相互交往的主要方式。酒精越来越被视为一个医学问题，但酒精滥用只是人类广泛饮酒社会模式的一小部分。”
Hockings博士则认为，因此，单纯从一个角度看待酒精是错误的。她说:“一个有趣的现象是，掉落水果中的酒精含量通常在1-4%左右，就像淡啤酒一样，但如今人类消费的大部分酒精含量都比这高得多。就像盐和糖等其他物质一样，问题可能不是物质本身，而是我们现在能接触到的浓度。”
这已经不是第一次将酒精和人类早期祖先联系起来了。
加州大学伯克利分校的Robert Dudley博士在21世纪初首次提出了“醉猴假说”，并在2014年出版的著作中进一步阐述了这一假说：《喝醉的猴子:我们为什么喝酒和滥用酒精》（The Drunken Monkey: Why We Drink and Abuse Alcohol）
