在一般人眼中，连大学都没上的亚当(Adam Fetsch)，居然靠用酒瓶制作蜡烛开创了一个事业。他用废旧的酒瓶做的手工蜡烛。做工粗糙，却独一无二。因此，赢得了很多人的喜爱，甚至开了家自己的香气图书馆。
别小看他的蜡烛，2015年Candlefish的零售已经分布全美各地的300家商店，日本的25家店铺以及加拿大和墨西哥的两家店铺销售。
〝Candlefish不只是蜡烛，它是一个与香氛有关的事业，从视觉、香精到蜡烛的设计。〞亚当说。Candlefish蜡烛每个零售价为24至30美元，当蜡烛燃尽时，空瓶可以用2美元的价格添加新的烛油。除了制作独特的产品，Candlefish并开设实体店面。每逢新品发表，Candlefish 总会举办派对活动来庆祝，让与会的来宾一起体验制作蜡烛的趣味。
工作坊的体验活动不仅拉近大众与品牌的距离，也帮助人们更深入了解香氛蜡烛制作的细节，连带树立其细腻、独特的品牌印象。而后两间店面则固定举办体验工作坊，除了一般蜡烛制作教学之外，也延伸到其他的香氛课程，如精油的制作教学。
〝在这里你可以找到各式各样新奇的口味。〞亚当说。每个系列的发想都令人玩味，除了经典的酒香蜡烛《REWINED》系列，还有与 42 Pressed 设计团队合作、以42 个城市的气味为灵感的《42 Pressed》系列。在玻璃瓶中随蜡油注入小小的创意，让香味成为一种记忆，犹如地图线索般，带人们重温一座城市的记忆，找到令自己熟悉又迷人的香味。
Candlefish 店内的员工会仔细依照人们不同的需求推荐香氛，并以一张小卡纪录下客人的喜好与尝试过的香氛编号，毕竟嗅闻这件事是如此主观，不断尝试与体验才会找到属于自己的独特香气；小卡也会保留下来方便顾客下回来访时，能更准确找到适合的味道。
除了不断的创新自己产品的领域，亚当更推出了香气图书馆的概念，无论是位于亚特兰大 Ponce City Market 的实体店铺，还是快闪店，设计的犹如图书馆、错落有致的蜡烛展示柜〝Fragrance Library〞，强烈吸引人们的眼光。
对于亚当而言，Candlefish 代表着视觉、嗅觉、触觉交织而成总体的感受。不仅仅是一间飘散各式香气的店面，透过各种动手制作蜡烛的过程，人们对于嗅觉有更深刻的体验。亚当希望顾客能张开感官，全面性阅读、吸收，徜徉在一座由香气堆栈而成的图书馆之中。
