在英国，鸡尾酒是上流社会招待客人最普遍的、最豪华、美味的饮品之一。混合果味的甘甜和酒精的微醺，鸡尾酒赢得上流社会的宠爱。伊丽莎白女王二世就是鸡尾酒头号推崇者。
据王室御用厨师Darren McGrady透露，91岁的高龄女王仍保持喝鸡尾酒的习惯。第一杯鸡尾酒享用于午餐前，杜松子酒和法国Dubonnet红酒的混合，配上一片柠檬和一些碎冰，女王的一天由此开始。午餐时，再来一杯Dry Gin Martini（琴酒为主的混合）鸡尾酒为开胃酒。
除了女王外，其他王室成员也是鸡尾酒的爱好者。
威尔士亲王喜欢由相同比例Gin（琴酒）及Vermouth（味美思）配制而成Martini（马提尼）。
戴安娜王妃爱的是Peach Bellini，由桃汁和香槟调和而成。
康沃尔公爵夫人最爱的是Gin Tonic（琴酒和汤利水的混合）。
剑桥公爵喜欢的是Treasury，由白兰地（brandy）、桃子利口酒、香槟等配制而成。
剑桥公爵夫人最爱的是布吉斯（Boujis）俱乐部的招牌鸡尾酒——“Crack Baby”，由Vodka（伏特加）、覆盆子利口酒、百香果汁以及香槟调制而成。。
萨塞克斯公爵喜爱用Vodka（伏特加）混调红牛一起喝。
伦敦是享受鸡尾酒的盛地，著名杂志Vogue评选出品尝伦敦10家顶级鸡尾酒的好去处:
Mayfair区的Mr Fogg’s
这是维多利亚时代小说《环游世界80天》中的主角探索旅行家Phileas Fogg发想的小空间，充满冒险的想像，诱人的嬉皮，怪异美妙的文物，走进这里，犹如进入复古的小小博物馆。他家酒单分为四部分，主要分为以威士忌，伏特加，杜松子酒和朗姆酒为主调和的鸡尾酒，且没有啤酒、啤酒和香槟的选择。
