圣诞派对中怎能少了微醺滋味的相伴?让BAZAAR为您献上10款创意圣诞调酒,让您更能沉醉在佳节气氛之中!
Christmas Gin&Tea伯爵茶风味琴酒
成分:琴酒、伯爵茶浓缩、柠檬汁、糖浆、蛋白
冬日的早晨想要来点暖暖微醺感吗?这一杯伯爵茶风味琴酒绝对能满足你的需求!伯爵茶香和琴酒的特殊香气完美融合,并透过柠檬的味道去做其中调和,喝起来温顺舒畅,一杯就能温暖你的冬日早晨。
Reindeer Game 驯鹿游戏
成分:琴酒、Campari香甜酒、甜菜根、柠檬汁、蜂蜜、薑片这款调酒的味道较强烈,Campari是带点苦味的药草酒,如果害怕口味太重的人可以在製作时少放一点,或是多放一些蜂蜜及甜菜根去中和它的味道,但它的存在却提供了这款调酒不可或缺的灵魂滋味!琴酒和Campri能组合出让你意想不到的香气,加以柠檬汁调味,味道更加突出。
The Ginger Beard 薑味白鬍子
成分:薑味糖浆、莱姆酒、杏仁甜酒、鲜奶油这款调酒非常适合新手製作,製作步骤简易,使用的材料虽然不多但一样能创造出好味道。莱姆酒与杏仁甜酒组合出的香甜滋味,搭配薑味糖浆点缀出圣诞节精神,最后再盖上一层鲜奶油打造出丰富口感,绝对让你一口接著一口!
Pomegranate Mimosa Mule 石榴含羞草骡子
成分:薑味啤酒、伏特加、石榴汁、柳橙汁、香槟或气泡酒、柳橙片和石榴种子这是一款结合两种经典调酒的鸡尾酒,Moscow mule和 Mimosa 原是两款天差地远的调酒,Moscow mule是以薑汁汽水、莱姆汁、俄罗斯伏特加所製成,薑汁的香味是其最大重点;Mimosa则是以香槟搭配柳橙汁,香槟的爽口感,配上甜涩的柳橙汁,是款适合女性的调酒。而当强烈的薑汁衝击高贵的香槟,搭配柳橙汁的甜涩,加入些许的红石榴,就能呈现出粉红色的圣诞节气息!薑味在舌尖上晕开,随之而来的是香槟气泡的衝击,带来层次感丰富的味觉享受。
Ginger Bread Latte Martini 薑饼拿铁马丁尼
成分:伏特加、马丁尼、薑味糖浆、肉桂棒、薑片、香草精、鲜奶油、浓缩咖啡喝马丁尼也可以配合节庆!圣诞版的马丁尼除了基本的伏特加和苦艾酒,另外还加入了许多香料,首先以Feeneys's Irish Cream liqueur为基底,这是一款爱尔兰经典奶油和威士忌的利口酒,再加入薑汁作为提味,最后倒入的咖啡可以减缓奶油、肉桂和薑饼的甜味,拍碎后的薑饼不仅能够做于装饰,还能提升调酒的香气。
Christmas Oreo Milkshake 圣诞微醺Oreo奶昔
成分:焦糖伏特加、香草伏特加、香蕉利口酒、榛果酒、巧克力冰淇淋、Oreo饼乾你可曾嚐过能够带来微醺乐趣的奶昔?利用特殊口味的伏特加与水果味的利口酒加以混合,最后再加上榛果酒与巧克力冰淇淋去创造出奶昔般的香气与口感,绝对是幸福的滋味!
White Christmas Mojito 白色莫希多
成分:薄荷叶、莱姆汁、白莱姆酒、椰子莱姆酒、椰奶、气泡水、石榴Mojito 原是一款热带调酒,经过配方的调整也能适合寒冬中的圣诞节!而其中的材料又以热带作物为呈现,清凉的薄荷叶、热情的莱姆汁,以及源自于海盗、水手、船长的南美洲兰姆酒,还有南方的椰奶,种种的热带作物,使其尝起来带有舒畅的清甜感,最后加入些许的苏打水,减少椰奶过多的甜腻,让在冰冷地区中度过假期的人们也能尝到南方人的丰沛热情。
Boozy Hot Chocolate微醺热可可
成分:红酒or威士忌or卡鲁哇咖啡酒or贝礼诗奶酒、热巧克力、棉花糖顾名思义就是会使你享受微醺滋味又能温暖寒冬的热巧克力啦!香甜的热巧克力与多款酒类都相当契合,如果偏好甜味和酒味较平衡的人,可以选择红酒或威士忌,或是用卡噜哇咖啡酒去带出不同的香气。偏好甜味重的人则可以使用带有香甜奶味的贝礼诗奶酒。不论你使用哪一种酒类作为基底,都别忘了点缀上一颗颗棉花糖,这可是这款调酒的灵魂!
Cinnamon Toddy 肉桂热托迪
成分:蜂蜜、肉桂棒、巧克力糖浆、波本酒、柠檬汁经典的热托迪是蜂蜜、波本威士忌和热水,调製而成的温暖调酒,而这款圣诞节版本的肉桂热托迪则更强调其甜蜜滋味,利用肉桂和巧克力糖浆覆盖威士忌的辛辣味,嚐起来更加顺口。
The North Pole 北极
成分:伏特加、卡鲁哇咖啡酒、巧克力糖浆、香草精、糖蜜、鲜奶油、薑这是一款甜味较高的创意调酒,以伏特加为基底,加入蜜糖和生薑提味,并用卡鲁哇咖啡奶酒与鲜奶油做搭配,将甜点的概念和调酒巧妙结合,绝对能成为圣诞派对中满足每个人的小惊喜!