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如果你和往常一样刚喝了一杯葡萄酒，但却突然发现有过敏现象。由于人体对不同食物的敏感程度不一样，特定的葡萄酒也可能会令你产生食物过敏现象。
我们知道葡萄酒中的含硫化合物和胺可能会导致头痛，但这是由于葡萄酒或啤酒的酿造方法造成的。
Huffington Post解释道一些葡萄酒的过滤时采用了动物产品。这些过滤产品可能包括动物的血液、骨髓、蛋白质、鱼油、明胶和鱼胶等。很显然这是素食主义者很在意却又不知道的。但即便你不是素食主义者也应该注意，这些过滤葡萄酒的产品中包括许多容易导致人体过敏的物质，如牛奶、鸡蛋、鱼和贝克。
因此如果你对上述这些食物国米，那么就需要注意你喝的葡萄酒。啤酒同样也会采用一定的过滤方法。因此，如果你关心这些，可以查看葡萄酒酒标上是否表明过滤。
