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近日,黄岛区食药监局整顿辖区内葡萄酒生产和销售环节,在保税区内某商家查处486瓶无中文标签葡萄酒,货值两万余元。
记者在当天了解到,保税区食药监管所执法人员在巡查至某公司时,在该公司仓库内发现4种81箱共计486瓶葡萄酒无中文标签,且正在销售。执法人员要求查看这批葡萄酒的相关证件,公司负责人当场提供不出该宗葡萄酒的卫生证及海关进口报关单,也提供不出该宗葡萄酒的进货台账。执法人员说,他们通过查看销售记录及进一步核实得知,这批葡萄酒系该公司2012年从法国波尔多产区进口,共进口95箱,截至目前售出14箱共计84瓶,还剩81箱共计486瓶,货值两万余元。
据执法人员介绍,中文标签是进口葡萄酒的“通行证”,执法人员根据相关法律,现场对该批486瓶葡萄酒进行了查扣。面对这批没有贴中文标签的葡萄酒,该公司负责人告诉执法人员,这批葡萄酒之所以没有贴标签,一方面是工作人员缺乏相关的法律知识,嫌贴标签麻烦,另一方面有客户更喜欢不加中文信息的进口葡萄酒,也是为了满足不同购物人群的需要。
执法人员介绍,他们联系专业的抽检公司抽样检验葡萄酒的质量。不久后,检测结果反馈显示,该批次葡萄酒质量符合国家进口葡萄酒质量标准。食药部门随后依据《食品安全法》,对该公司经营无中文标签的进口预包装葡萄酒,不能提供所进口葡萄酒的进货查验台账的违法事实进行了立案处罚。
中文标签内容大有讲究
据专家介绍,进口葡萄酒的中文标签内容常常包括葡萄酒名称、产区、等级、收成年份、葡萄品种、酒厂名、产酒国名、净含量、酒精浓度等信息,具体的项目会因为不同的产地国而有少许差别。“只要读懂中文标签就能对一瓶进口酒的品质概况了然于胸。”
需要注意的是,并不是所有葡萄酒酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。
葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可以看出它的等级高低。新世界由于没有分级制度,所以没有标出。就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大概知道该酒的特色、口味。装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”,一般来说会比酒商装瓶的酒更好。