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Etienne Hugel宣布发行以特定的特级园地块命名的雷司令,成为了雨果酒庄第一款雷司令。
Schoelhammer Riesling 2007年份售价在90英镑(约820元)至100英镑(约911元),名字来源于特级园的特殊地块名称。
虽然果实来自Schoelhammer特级园,但由于特级园设定上的分歧,长期以来雨果一直回避标注特级园。此前雨果酒庄的雷司令都是以品牌的形式命名,因此这款葡萄酒是雨果首款以葡萄园命名的雷司令。
Hugel在采访中说道:“这对于我们来说进了一大步,推出了达标风土的葡萄酒。我们非常清楚阿尔萨斯葡萄酒爱好者希望知道葡萄酒的原产地。因此这是我们识别葡萄园产地的第一步。”
Schoenenbourg特级园坡面朝南,呈25度,这座被Hugell称为家族最好的葡萄园自19世纪初被酒庄收购,葡萄园的名称来自前任庄主。
Hugel坚持称将Schoenbourg从Jubliee雷司令中划出并不意味着后者的质量有所降低,Jubilee仍然保持着最高品质。由于需要长时间才能表达出葡萄园丰富的风土,雨果家族在2007年份Schienenbourg酿成几年后才发行,该款2007年份葡萄酒的产量为4,700瓶,另外还会有352瓶375毫升装。