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现在市场上的进口葡萄酒越来越多了,但是标签混乱,以次充好,名牌贴标等问题也让消费者选购存在困难。
记者近期走访福州酒水批发市场酒行及商场了解到市面上所售的进口葡萄酒价格参差不齐,所标注的中文背标内容杂乱,有些仅有外文标识,在一家酒行店员给记者展示了一款29元的进口葡萄酒介绍说:正在搞活动,过了这村就没有这店。而在另一家门店销售人员说:二三十元的进口葡萄酒肯定有假。
店员说:你要是想要进口的,二三十元的我可以给你保证,肯定没有有的话肯定是假的,你想一瓶葡萄酒从生产到七七八八的,再怎么便宜,什么都不算,成本就十元吧,加上运费什么的,到国内要再摊上十元上去,关税、运费什么的,况且不可能只有十元钱成本。
业内人士介绍国内市场上的葡萄酒分为原瓶进口和国内灌装两种,原瓶进口指一瓶酒从葡萄种植、采摘直到标签及内外包装全在原产国完成,而国内灌装指运到中国后在国内灌装贴标后上市销售两者差异巨大,消费者区分一瓶酒是原瓶进口还是国内灌装可以看酒瓶后方的条形码。
品酒师吴浩介绍:我随便拿一瓶法国进口葡萄酒,大家发现这个条形码是以32开关的,这便说明是法国某个地区生产的,这一瓶是品级稍微低一些的VDF的酒,这是法国等级最低的酒,但是这也是原瓶进口的,大家发现它是31开头的,法国的酒条形码是30——37开头,结尾是不定的,国为有些地区不一样,整个中国都是69开头的,
如果不良商家伪造包装卖假酒该如何鉴别呢?业内会教一些方法,用小苏打水,这个苏打水可以在商场买到,苏打水主要是碳酸氢钠,跟葡萄酒中的酸性物质结合,大家可以滴一滴小苏打,来鉴别葡萄酒是真的还是假的,当中没有比较多的色素,真酒会变蓝色,假酒颜色不变化。