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4月16日，根据烟台市食药监局与法国波尔多葡萄酒协会签署的《关于合作打击侵权假冒波尔多葡萄酒备忘录》的协议事项，烟台市食品药品稽查支队与法国波尔多葡萄酒协会联合举办了葡萄酒打假鉴定技能培训。双方围绕提升打假技能目标，共同开启了2015年度合作打击侵权假冒波尔多葡萄酒新征程。
培训会上，法国波尔多葡萄酒协会中国公共事务总监廖鸣，就葡萄酒鉴定入门知识进行了讲解。烟台市支队稽查人员结合葡萄酒打假案例对葡萄酒稽查执法要点进行了针对性的讲解。通过培训及互动，来自全市食品药品稽查系统及市公安局食药环侦支队的70余名执法人员对葡萄酒的识假辨假能力有了明显提升。
2014年，烟台市食药监局联合法国波尔多葡萄酒协会开展葡萄酒打假治劣工作。目前，双方依法查处了一系列虚假标注“波尔多”标志的葡萄酒。经该协会鉴定，5万多瓶标注“波尔多”标志的葡萄酒均为假冒产品，涉案货值金额达13万元，有效保护了中法葡萄酒厂商的利益，营造了公平有序的葡萄酒市场环境。
对此，法国波尔多葡萄酒协会给予高度评价，并发来感谢信。今年，烟台市将继续加强与波尔多协会的合作，认真落实《烟台市食品药品监督管理局与波尔多葡萄酒行业协会2015年合作计划》，有条不紊地开展业务培训、打假专项整治及交流互访等工作，真正实现两大葡萄酒产区“联手共赢”。
