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唐培里侬推出2005年份香槟,产量较小,酒庄总经理Richard Geoffroy将之形容为“质量杰出”拥有“前所未有的成熟香气”。
很少有香槟生产商在2005年酿造年份香槟,在酒窖内经过9年熟成后,Richard Geoffroy表示唐培里侬2005年份香槟“香气浓郁,带有显著的黑色水果香气,透出令人垂涎的矿物质风味,散发出脯氨酸和香菜的风味。口感上非常强劲,富于结构感,余味中伴随着浓郁的香料和花朵气息。”
2005年基本气候温和,但9月初的湿冷天气几乎毁掉了整个2005年份的收成,但到9月中后旬天气回归良好,唐培里侬黑比诺(Pinot Noir)在9月14日开始采收,霞多丽(Chardonnay)在9月17日开始采收。
这款2005年份香槟的价格为130英镑/瓶(约1,202元/瓶)。