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近日,智利甘露酒庄(Concha y Toro)加入了一批致力于复兴马乌莱产区(Maule)佳丽酿(Carignan)葡萄品种的组织Vigno。
Vigno全称为Vignadores de Carignan,成立于2011年,由安第斯马乌莱产区酿酒商Gillmore发起,目前他担任该组织的主席。成立该组织的目的在于保护马乌莱地区的老藤佳丽酿,该地区葡萄园曾因2010年地震造成大面积毁坏。
Vigno的运营方式与法定产区相似,对其中成员葡萄酒的生产和酒标制定上设有严格的规定。佳丽酿葡萄酒的品种含量必须达到65%以上,含有马乌莱地区的老藤果实,禁止采用浇灌。佳丽酿的植株树龄必须达到30年以上,且属于干旱种植,葡萄酒发行前0必须经过两年的熟成。
目前Vigno拥有15个成员,包括干鲁酒庄,其酿酒师Marcelo Papa表示希望帮助扩大该组织。
另外,加入Vigno的要求还包括葡萄酒必须把名称定为Vigno。甘露酒庄表示这种葡萄酒的定义为采用马乌莱地区以干旱种植的老藤果实为主要原料酿成的葡萄酒,葡萄园的土质主要为贫瘠的红粘土。
Vigno其他的成员还包括智利桃乐丝酒庄(Miguel Torres)、Undurraga、拉博丝特酒庄 (casa lapostolle)、Valdivieso和杰克森酒庄(Jackson Family Wines)。