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普兰普顿学院(Plumpton College)宣布发行英国第一个高等学院葡萄酒商业荣誉学位,为学生提供酒业贸易的高等职业生涯。
露兰普顿学院位于苏萨克斯(Sussex)与布莱顿大学(University of Brighton)合作提供葡萄酒商业及酿造领域的证书。自1996年开设葡萄酒课程以来,普兰普顿大学已拥有10公顷葡萄园、一座葡萄酒中心(包括商业酒庄和研究中心)以及一批强大的国际师资团队,该课程目前包含130名全日制学生。
作为葡萄酒商业学士学位的一部分,学生将会学习世界各地的葡萄酒产区,选择特定的模块,如起泡酒、葡萄酒经销途径、葡萄酒价值评定以及顾客礼仪,同时还包括财政管理、营销和商业计划方面的技能。这些课程相当于WSET 3级和四级证书,同时还允许学生参加WSET资格证书考试。
课程主管Paul Harley表示:“很激动能够看到普兰普顿发行3年制的葡萄酒商业学位。我们已经看到来自英国及国际地区对专工葡萄酒商业学院课程产生的高度兴趣。”
接受该课程的学生将同样有机会参与学院酒庄内商业种植及酿酒,同时还会到各个葡萄酒产区游学,包括波尔多、蒙彼利埃以及香槟等地区。
普兰普顿学院成立于1926年,主要提供土地资源相关的课程学位,包括农学、动物科学、树木栽培、农业管理、马学、林业及葡萄酒。
去年库伦威尔伯爵在普兰普顿学院成立了英国第一个葡萄种植及酿酒研究中心。苏克萨斯东部造价200万英镑(约1,862万元)的Rathfinny Research Winery酒庄致力于帮助提升英国葡萄酒业的国际竞争力及国际市场份额。