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近日,罗伯特·帕克(Robert Parker)公布了2012年份葡萄酒正式发行后的评分,尽管众人对葡萄酒价格及良莠不济的品质存在众多疑虑,但仍不乏出类拔萃的葡萄酒。
帕克表示尽管2012年份的期酒运动在定价和发行策略上相当糟糕,但波尔多2012年份的瓶装酒确实表现的很不错,至少不比橡木桶试饮时期差。
他选出了波美侯、佩萨克-雷奥良、部分圣艾美隆及梅多克最优质地区的葡萄酒。另一方面,顶级酒庄在葡萄园产量、果实挑拣方面管理严格,也会出现众多“成功”的葡萄酒。
帕克总结道2012年份酸度和丰沛感较低,因此试饮期会相对提前,同时也会有几十年的陈年能力。且如果红酒算得上品质参差不齐,那么确实存在一些好的葡萄酒。
2013年橡木桶试饮中,克里奈教堂酒庄(Chateau L’Eglise Clinet)脱颖而出成为最具潜质的葡萄酒,评分达到96-100。右岸其他几家顶级酒庄也接近满分,例如卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)、柏图斯酒庄(Petrus)和欧颂酒庄(Chateau Ausone)。
木桐酒庄(Chateau Muton)在橡木桶试饮中排在左岸最高(95-97),而此次正式发行后的葡萄酒评鉴中红颜容酒庄(Chateau Haut-Brion)获得了左岸最高分98分。
其他佩萨克-雷奥良产区的酒庄中,修道院红颜容酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)、克莱蒙教皇酒庄(Chateau Pape Clement)和奥萨那酒庄(Chateau Hosanna)获得了97分。另外,96分酒款众多,包括欧颂酒庄、柏图斯酒庄、克里奈教堂酒庄、高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)、宝马酒庄(Palmer)和克莱蒙教皇干白(Chateau Pape Clement Blanc)。
95和94分葡萄酒酒款同样居多,也有一部分酒款的评分为90出头,包括拉菲酒庄(Chateau Lafite)、玫瑰酒庄(Chateau Montrose)和碧尚女爵酒庄(Chateau Comtesse)。
出了列出“杰出”葡萄酒名单外,帕克还列出了123款“沉睡的葡萄酒”,这些葡萄酒的价值与品质更能代表消费者。这些葡萄酒包括D’Angludet、Batailley、Gloria、Patache d’Aux、Labegorce、Pibran、La Fleur de Bouard和Croix Figeac。
2013年份采收前期,Laithwaite的首席酿酒师Jean-Marc Saboua在采访中曾表示消费者会学者了解并爱上波尔多2012年份。或许帕克的评分正显示2012年份并没有想象中逊色。