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出生英国的葡萄酒大师Andrew Caillard是Woolworths Liquor的葡萄酒专家与澳洲兰顿葡萄酒拍卖会（Langton’s wine auction）的创始人之一。另外他还在巴罗萨山谷(Barossa Valley)拥有酒庄Caillard，酿造马塔罗（Mataro）和西拉子(Shiraz)葡萄酒，偶尔也会涉猎艺术领域。以下是对Andrew Caillard的简短采访。
出生年份？
1959
哪瓶葡萄酒激发了你对葡萄酒的热情？
1961年份卡农(Chateau Canon)，他改变了我的人生。
抱负或是天赋，哪一个更重要？
没有抱负，就没有目标。天赋属于一种想象，通常会带来自我怀疑。我认为只有两者达到理想的平衡才能获得快乐。
你想变成哪一瓶酒？
一款丰腴、陈年时间长，带有稍高酸度的葡萄酒。
在哪里最愉快？
在家里的画架前。
最大的业余爱好？
油画。
曾经获得的最好的建议？
相信自己。
从事葡萄酒行业遇到过的最好的和最坏的事？
我喜欢各个层面的人，但讨厌废话越来越多，与名酒打交道的时候总是有种琐碎又美妙的感觉。
个人满足感(帕克评分制度100分)
80-100分之间，看心情而定。
最常用的词汇？
可能是脏话。
荒岛葡萄酒？
马塔罗葡萄酒（Mataro）。
如果你的酒窖进大水，你会首先救哪瓶葡萄酒？
一瓶都不会。最重要的是看守人能够顺利逃生。
自己的葬礼会选哪瓶葡萄酒？
奔富葛兰许(Penfold Grange)，或许是1963年份，1963年份被认为是个伟大的年份。另外葛兰许的故事如此鼓舞人心且充满澳大利亚色彩，他是我职业生涯中的一个支柱。或者还想要一款Caillard Mataro，很难说，很难说，但很个人的观点。
